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大媽上前操著大嗓門給老公和兒媳解釋,今天來這兩位客人想從咱家定一桌飯。老頭快出去買菜,小娟來給我打下手。
兩個人聽了之後倒都沒有什麼異議,兒媳跟著大媽進了廚房。黑棉襖大爺穿好衣服準備出門。我見這大爺年紀也不小了,連忙上去問他用不用我們開車帶他去。結果還被大爺鄙視了,大爺說在村裡,我們那四個軲轆還沒他兩條腿跑的塊。
大概下午五六點左右,我們終於帶著一大堆東西回到了馮照臨他們家。
我們買回來的東西挺雜:三四袋大米、從大媽家弄回來的那一桌子菜。一包從稻香村隨便買的中式點心禮盒、一堆亂七八糟的水果和乾果,以及兩瓶雜牌子的白酒。
馮照臨一開啟門,看見手裡大包小包的我們,連忙上手要幫我們卸貨。但他腿還傷著,我們也不可能勞動這位走路都還一瘸一拐的殘疾人。於是就把他趕到一邊的沙發上,讓他老實坐著。
我和海富進門把東西放下。在海富的指揮下,我們統一把東西先堆在了大門口。然後一樣一樣把它們運到它們該去的地方。
把東西放好之後,海富就開始做準備。我看著地上這麼多東西,覺得他一個人弄不完。有心幫他忙,結果被他以幫倒忙為由給轟回來了。我沒辦法,只好坐在沙發上和馮照臨閒聊。
東西雖然多,但海富做事也有條理。他一步一步弄,速度倒是不比兩個人一起做慢。
從李大媽家帶回來那些菜,還有那些水果乾果點心。這些東西都被海富拿到了廚房裝盤。裝盤的時候,海富還特地喊了馮照臨進去看。
海富從馮家的碗櫃裡拿出來了一摞盤碗碟子。將這些餐具全都交給馮照臨,讓他一個一個篩。如果是新開封沒人用過的碗碟就放回碗櫃,用過的碟子的留在外面,今天晚上用來裝東西。
馮家的碗碟不是很多,篩選這一道工序很快就完成了。海富拆開了我們買回來的東西。開始一樣一樣往盤子裡擺。
從大媽家裡拿回來的菜,葷素分別裝好,一共六個菜,其中三葷三素。
我們買回來的水果和糕餅,依照糕三果三的擺法擺了六碟,每碟裡面只放三塊。
此外,海富還用馮照臨家的電飯煲另悶了一鍋米飯。等擺盤結束之後,米飯也差不多悶好。他拿了馮照臨篩出來的碗,單盛了三碗米飯,並且在其中兩碗裡插上了筷子。
海富前面那一堆行為,我摸不透他的用意。但插筷子這一舉動,我卻是明白的。我以前聽家裡老人說過類似的講究:筷子插在米飯裡是大忌諱,因為豎直的筷子和飯碗一結合像給死人上香的香爐,所以只有上供的那碗飯才能插筷子。
做完這些,海富便叫我幫忙把這些菜都端到外面的餐桌上去。我本來就已經閒得不行了,很樂意站起來活動一下筋骨。當下趕緊進了廚房,開始給海富打下手。
端東西的時候,我才弄明白他為什麼不要我幫忙。這裡面的講究實在是太多,把食物擺進盤子裡的時候要講究,把盤子擺在桌子上更要講究。
我放在桌子上的每一隻盤子都或多或少被海富挪過地方。我想了一下,如果剛剛海富沒把我趕出來。那麼我們兩個就會陷入「我幹完手頭的活,他收拾掉我的工作成品然後再幹一遍」的效率僵局。這樣一來,兩個人幹活,保不齊還沒有一個人幹有效率!
桌子上的東西都準備好,海富轉頭去做下一項工作。
他先是用保鮮膜和膠帶紙封住了馮照臨家所有的下水道口。接著,他把我們買回來的大米拆封,把主次兩間洗手間的地面上鋪滿了大米。再將我們從大媽家帶回來的雞血撒在這些大米上。
海富告訴我和馮照臨,這兩間衛生間是他特地留下的安全屋。如果今天晚上在驅鬼的過程中有什麼變故
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