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王素寧吃韭菜炒香乾:「這不只是吃飽。是肉吃多了想吃素。」
李崇明說:「韭菜平時五文錢一斤,現在五十文一斤。」
劉採說:「這邊算暖和的,溫室容易,海州也是做的好。北邊太冷,那就貴了。」
翠玉說:「好像是一兩菜一兩金。」
羅發震驚:「沒那麼貴吧?」
翠玉說:「殷州冷呢。反正一盤黃芽菜得十兩銀子。」和主子笑道,「我就經常能吃一小碗,其實味道不怎麼樣。」
凡爾賽!野蔓說:「那是你值。」
翠玉又不好意思了。但確實,不是因為主子大方,但凡大方多半是你值。
要是不值,有幾個還大方?所以用不著感恩戴德,大家都明明白白的多好?
現在主子能給大家這麼吃,是真大方。
李崇明說:「這青菜都是自然越冬。像這大雪天,頂多兩天就回溫,菜凍不死。」
野蔓點頭。這叫大白菜、烏冬菜之類的,打了霜好吃,下雪天也能吃到。
李崇明說:「這就是過年期間貴一些,上門去買也不貴。」
野蔓說:「所以我們自己種一些,不說別的,就過年期間給自己吃到新鮮。」
眾人都樂了。
主子一天擔心他們吃的好不好。
汪汝遷說:「板橋鄉那邊也可以種,好像並不難。不僅能賣到縣城,遠一點也可以賣到這邊。」
劉採附和:「板橋鄉的船過來,跑快點兩天,冬天的菜能放的。」
汪汝遷說:「以前窮,什麼都不敢動。他們可以先種一些,也是習慣種地。」
做別的不一定能做好,菜種出來多半能賣掉。
富州固然也有人種,但現在顯然是種的少、吃得起的人多。
野蔓說:「要像這邊,種得好,價錢下來,有更多人、待客的時候都會買一點。」
眾人點頭。
面子啊,為了面子,再多的銀子都能花。
何況不用太多銀子,比如五十文、大概就花得起。
呆過商隊的大概都有些商業頭腦。
劉採說:「誰家還沒有個比較重要的客人?只要面更廣,菜就不愁賣。」
曹氏說:「一斤韭菜五十文,一畝地大概能收兩千斤,這是一百兩銀子。」
劉採說:「蓋這麼大的房子,雖然不用太好,得百兩銀子,加冬天別的本錢。」
李崇明說:「冬天能割兩茬的,平時種的好,至少也能割五六茬,就算便宜、也不會賠本。」
汪汝遷算著:「本錢算五百兩銀子,一年收二百三十兩,減去三十兩銀子的成本,這到三年就有的賺。如果不算房子,一畝地一年能賺一百兩銀子。」
好像楓楊村他們種一畝地的韭菜都夠了。
當然韭菜只是打個比方,別的菜也能種。
冬天裡多幾樣菜,有錢的人、不會樂意天天吃韭菜的。
青菜二十文一斤,也多得是人買。
汪汝遷說:「我回去和他們說一下。」
李崇明提醒:「如果想種,得提早準備。現在是出的時候,去看看人家。還有種子要早準備,房子也得蓋。」
汪汝遷點頭:「其實還是一次五百兩銀子的問題。」
大家都知道有得賺。
但拿不出這一筆銀子,就想想罷了。
萬一虧了,那就不只是傾家蕩產。
第258章 ,請客
馬車跑在寬闊的官道上。
雪果然是兩天就化了,雖然路邊、山上的雪還沒化。
路上的人已經很多。年沒過完就忙的,或者走遠拜年的。
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