第356章 購買新鮮的食材
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做完這些之後,傻柱將炒好的肉糜倒入三個小碗中。
三個可愛的孩子圍坐在桌前,他們聞到肉香之後,激動得眼淚都快流出來了。
這可是他們兩個多月以來,第一次吃到這麼好吃的肉啊!
看到孩子們大口大口地吃著肉糜,傻柱不由得挺起了胸膛。
這些可都是他精挑細選的肉,也是他用心做出來的美味佳餚。
傻柱一邊拍著墨家軼的肩膀,一邊看著勒東道:“看到沒?我當上食堂主任之後,是不是變得更厲害了?這可都是我第一次買到這麼好的肉,也是第一次做成這樣好吃的肉糜呢!”
勒東感慨道:“傻柱,你可真是個好兄弟啊!你真是太有心,知道我們從縣裡回來,肯定沒有吃過這麼好吃的肉。
你當上食堂主任後,特意去市場買了最好的肉,把肉中最精華的部分切下來,做成肉糜給三個孩子補充營養。”
傻柱讓三個孩子慢慢吃,不夠還有呢!
傻柱當上了食堂主任後,他的心情異常激動。
他每天都會到市場上去採購新鮮的食材,然後認真地加工、烹製,為三個孩子製作出美味可口的飯菜。
這一天,傻柱從市場買回了最新鮮的肉。
他看著這塊肉,心裡想到三個孩子已經很久沒有吃到肉了,於是他決定把肉中最精華的部分做成肉糜給三個孩子補充營養。
傻柱拿起刀,手法熟練地將肉筋膜一一剃掉。
他的眼睛緊緊地盯著手中的肉,彷彿在跟它進行一場無聲的對話。
接著,他將肉切成小塊,放在案板上剁碎。
剁好後,他捧起肉糜,用力擠壓出其中的筋膜。
他再將肉沖洗乾淨,放在一個大碗裡。
這時,傻柱拿出一個大鍋,倒入料酒、鹽、糖、味精等調料之後,用力地攪拌均勻。
接著,他將肉末倒入鍋中,用鏟子不斷翻炒。
肉末在鍋中翻滾著,散發出誘人的香味。
傻柱的眼睛裡閃爍著興奮的光芒,他知道自己的作品將會讓三個孩子大飽口福。
傻柱當上了食堂主任後,每天都會帶著墨家軼和勒東去市場採購食材。
他總會在菜市場中四處尋覓,挑選最新鮮的食材,腦海中浮現著如何做出美味佳餚的畫面。
他如獲至寶,用熟練的手法將肉筋膜一一剃掉,確保肉質細膩口感。
傻柱當上了食堂主任後,他的生活發生了翻天覆地的變化。
每天他都會早早起床,穿過整個小鎮,來到菜市場採購最新鮮的食材。
他挑選最好的肉,觀察新鮮的蔬菜,想象著如何將它們變成美味佳餚。
傻柱當上了食堂主任後,每日市場的清晨,他會引領著墨家軼和勒東,在熙熙攘攘的市集中挑選最新鮮的食材。
他的眼睛像獵鷹一般銳利,總能在眾多攤位中找到最滿意的那塊肉。
那塊肉,緊實而飽滿,似乎是天地間的精華,只等他這個識貨之人。
他的手法熟練而優雅,像是與肉的舞蹈。
他輕輕颳去筋膜,如同除去肉中的雜質,讓肉的靈魂更純粹。
那肉在他的刀下變成小塊,整齊有序地排列在案板上。
然後他手起刀落,將肉剁成糜狀,輕重得宜,不失力量又不失溫柔。
這時,傻柱會從大鍋中舀出一碗料酒、鹽、糖、味精等調料混合的液體,用力的攪拌均勻後,再將肉末倒入鍋中。
那瞬間,鍋中的熱鬧彷彿點燃了他的眼睛,那是一種對美食的熱愛和敬仰。
他用鏟子不斷翻炒著肉末,就像在創作一幅美食的畫卷。
火焰在鍋
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