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料理臺,見周時予又在透明器皿中加入各種食材,盛穗好奇上前:「今天要做什麼。」
「低碳菠菜餅和松茸蝦仁蒸蛋。」
男人洗淨的雙手根根修長,將稱重後的燕麥、菠菜、雞蛋、適量清水和細鹽倒入器皿,用攪拌機打成泥狀後,在平底鍋中刷上薄薄一層油,倒進青綠色的泥狀物,攤成圓餅。
等到底部凝固,周時予便用矽膠鏟將圓餅翻面,兩面熟後,將香噴噴的蔬菜餅倒入白色瓷盤中。
迅速利落煎完兩個餅,餘光就見盛穗正滿懷期待地看著他,躍躍欲試。
勾唇,周時予將矽膠鏟遞過去,溫聲:「還需要兩個餅,你要幫忙麼。」
「好的。」
這點廚藝她還是有的;盛穗自信滿滿接過鏟子,照葫蘆畫瓢地跟著攤餅。
與此同時,周時予將去核的牛油果打爛成泥,加入幾滴檸檬汁以防氧化,又將洋蔥、聖女果丁切碎後倒入鍋中炒軟,再加入牛肉碎炒熟和調味用的五味調料,最後單炒一盤雞蛋碎和料酒醃過的蝦仁,放上黑胡椒入味。
完成所有備料後,他見盛穗還在旁忙碌煎餅,也不催促,耐心等她將形狀凹凸不平的菠菜餅遞過來。
「辛苦了。」
周時予拿起餅皮對摺,在疊好的兩個餅皮上依次塗抹牛油果泥、碎雞蛋和大蝦,剩下兩個餅皮塗抹上牛油果泥和特製的番茄肉醬,每個種類遞給盛穗一個。
盛穗注意到,她的兩份都是完美圓餅,而周時予則是吃她做的奇形怪狀。
「要不我們換一下吧。」
「沒關係,」周時予戴著手套開啟蒸鍋,將色澤鮮美的松茸蝦仁蛋羹放在她面前,「吃進肚子都一樣。」
不等盛穗再說,男人已經拿起自己的那兩份,各自嘗試一口:「還可以。」
何止是還可以。
餅皮軟糯勁道、蝦仁鮮香多汁,肉醬的酸甜又完美融合,多重味道同時在舌尖跳躍擴散,最後又由順滑爽口的松茸蛋羹填滿胃裡僅剩的縫隙,一頓早餐吃的無比滿足。
周時予先吃完,又起身去料理臺將芒果切丁。
望著男人肩寬腰窄的背影,盛穗忍不住感嘆:「你工作這麼忙,哪裡來的時間學做飯呢。」
「國外讀書的時候。」
周時予骨節貼著刀背,下刀速度看得人連連心驚:「不想點外賣,隨便學了點。」
說起男人讀書的事,盛穗不由陷入漫長,回憶幾秒忽地又問:「我記得你是那年高考理科狀元,最後錄的f大,出國是轉學或當交換生了麼。」
周時予選擇f大的事,盛穗印象尤為深刻。
一來她現在的母校f大曾經是她高中事情的夢校,二來則是周時予作為當年理科狀元、放棄清北最好專業而去f大的選擇實在匪夷所思,在整個高中轟動一時。
男人落刀動作倏地停頓,最後將切好的芒果丁稱重,量杯倒入小半杯後,仔細檢視數標。
「是退學。」
周時予將量杯中的芒果丁倒進新碗,轉身放在盛穗面前:「半年後才去的紐約讀書。」
涉及退學隱私相關,盛穗覺得自己不該再多問,低頭默默吃水果時,周時予放在桌面的手機震動。
是陳秘書打來的電話,內容大致是臨時有個緊急會議,需要周時予儘快到場,他人現在已經在公寓樓下,只等男人下樓坐車。
「你去忙吧,碗筷我來收拾就好。」
盛穗連忙起身,想起今天安排:「上次慶生我沒回家,今晚可能要回去吃飯。」
「好,到時候我來接你。」
等人走後,盛穗獨自在家收拾餐桌,終於醒來的平安腳步輕快地來到她腳邊,奶叫著蹭她要抱。
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