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跟她客氣,“那成,有事就來找我。”說完便喊了個服務員給母女倆帶路。

知膳齋就是開在老譚夫妻兩從前住的四合院裡,說是新開業的店,事實上已經開了好些年了。

只不過一直都沒擺在明面上,只接待一些老客,簡書從前在京市的時候沒少來。

前不久個體戶越來越多,他們便也隨大流的申請了營業執照,將店鋪徹底轉到了明面上,規模倒沒怎麼擴大。依舊走的是高階路線,不接待生客,都是熟人帶過來的。

雖然客人接的少,但是錢也賺的不少,重要的是輕鬆。用譚林的話來說,他享受的是精心烹製菜的過程,要是讓他一整天都呆在廚房裡,那熱愛也就成了工作,會讓人生厭的。

像現在這樣,每天也就接個三五單,閒暇時還能帶著家人出去逛逛,挺好的。

人各有志,選擇當然也會有所不同。

到了包廂,簡書坐下隨手翻了翻選單,便放在了一旁,準備等人到齊後讓他們點自己喜歡的菜。

服務員很快便上了茶水和餐前小食。

在包廂裡坐了會兒,估摸著時間差不多了,便起身出去接人。

站在門口等了沒多久,人便陸陸續續來了。

“店長!”

“外面冷,快進去。”

一群人呼啦啦進了包廂,幸好簡書定的包廂夠大,要不然還真裝不下這十幾二十人。

“來,大家想吃什麼隨便點,別客氣。”簡書將選單順手遞給自己右邊的梅含。

“店長,要不還是你來點吧,這裡我們也沒來過,不知道什麼好吃。”平日裡雷厲風行的梅含看著選單上的價錢,難得有些手足無措。

天啦,這也太貴了。普通人來點兩三個菜,一個月的工資都得沒。雖然她工資挺高的,但習慣了節儉的她還真不敢點,光是看著,這小心臟都撲通撲通的跳。

“怕啥,儘管點,今兒個我請客。”簡書將選單塞她手裡,看向眾人,“大傢伙今兒個都別客氣,想吃啥隨便點。”

梅含深吸一口氣,隨便指了個菜,便匆匆的將選單遞給了她身邊的席煙。

就這樣選單順著桌子轉了一圈,轉到了顧一一手上,小丫頭可不會像其他人一樣客氣,噼裡啪啦點了好幾個自己喜歡吃的菜。

“媽媽,我還想吃佛跳牆!”

“有,我跟你晴姨姨提前說好了的,不過你不許多吃。”

佛跳牆費時間,得提前預訂,簡書訂包廂的時候便提前預訂了。

“唉,我什麼時候可以長大啊,到時候我要一個人吃一整份佛跳牆!”小丫頭撐著下巴嘆氣。

簡書沒搭理她,眼大肚小的丫頭。

看了看眾人的點的菜,她又加了幾道招牌菜,還點了兩個湯,一甜一鹹。十幾人呢,還有好幾個飯量大的壯漢,不多點幾個菜,怎麼夠吃?

請客吃飯要是還讓人餓肚子,那可真是鬧笑話了。

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