第686章 打餈粑
愛吃土豆絲的南南提示您:看後求收藏(第686章 打餈粑,穿越六零年代:我有了首都戶口,愛吃土豆絲的南南,叢書網),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
為了達成媳婦兒的願望,顧明景賣起兄弟來也是毫不手軟,“明兒個我把景山他們幾個都叫過來幫忙。”
“好啊好啊!”簡書很是開心,打餈粑是個力氣活,多來幾個人幫忙也是好的,不過,“他們明天不上班嗎?”
“沒事,他們休假。”顧明景隨口回道。
不在場的韓景山等人:……我們明天休假嗎?
顧明景:我說休假就是休假,怎麼,有意見?
韓景山等人:沒沒沒,我們馬上去申請!
簡書不知道這其中的道道,很是熱情的邀請,“那明兒個讓他們留下來吃飯。”
打餈粑可不是一件輕鬆的事情,糯米粘性大,打起來阻力也很大,多幾個人輪換著也能輕鬆不少。要是讓顧明景一個人打,怕是打完了手臂都抬不起來。
人家來幫忙,別的不說,一頓飯還是得準備的。
“可以,景山喜歡吃魚,另外幾個喜歡吃肉,家裡有什麼就給他們吃什麼。”顧明景介紹了一下眾人的口味。
簡書點點頭,“我知道,正好家裡滷了肉,到時候就炒一個回鍋肉,再做一個水煮魚,酸菜豬肉燉粉條,用肉丸子煮個湯,炒個醋溜白菜怎麼樣?”
請人吃飯可不能小氣了,正好年關將近,家家戶戶都在準備年貨,這些東西也不算太顯眼。
“行,就按你說的來。”顧明景沒什麼意見。
***
翌日一早。
簡書和顧明景一大早就起來了,糯米要先蒸熟才能用,他們得提前把準備工作做好。
糯米上鍋後,兩人才開始吃早飯。
小米粥配桂花糕,再來兩個水煮蛋,佐粥小菜是前幾天做的醃蘿蔔,正是味道最好的時候。
剛吃完飯不久,韓景山就帶著幾個小夥子走了進來,都是簡書眼熟的,以前也來家裡吃過飯。偶爾在路上碰到還會跟她打招呼。
“來啦,吃飯沒?家裡煮了小米粥,先吃點。”
“不用嫂子,我們吃過了來的!”幾人紛紛擺手拒絕。
韓景山笑道:“嫂子你不用管他們,這還沒幹活呢,哪裡就好白吃白喝的?等幹了活那才有底氣吃吃喝喝嘛。”
“這是說的什麼話,來家裡還能讓你們少了一頓飯不成?”簡書笑罵道。
“嫂子,我們就愛幹活!不幹活吃不下去飯!”
“對對對,我們愛幹活,嫂子,石臼在哪?”
“我去把糯米飯搬出來!”
幾個年輕小夥子立馬找各種藉口跑了,生怕下一秒就被簡書給抓住了。
老大可都說了中午管飯的,他們哪裡好意思連吃兩頓,嫂子一向大方,中午肯定少不了肉,能省一點是一點。
簡書無奈,只能追上去告訴他們蒸熟的糯米在哪,一群人抱著糯米就往前院跑,也不怕被燙著。
石臼簡書已經清洗乾淨了,顧明景和韓景山率先上陣,你一杵我一杵,交替的砸在糯米上,不愧是多年老搭檔,配合十分默契,不慌不忙,成粒的糯米破碎後粘在一起,每一杵下去,抬起來的時候費力了不少。
兩人砸了一會兒,一旁已經摸索出經驗的年輕小夥們摩拳擦掌的也想大顯身手,兩人很快退位讓賢。
就這樣兩人兩人的一輪換,眾人不僅不覺得累,反倒累在其中,後面砸的時候還忍不住喊起了號子唱起了歌,明明是苦力活,卻也變得有滋有味起來。
簡書看了一會兒,便去廚房裡繼續忙碌起來,鍋裡的糯米飯繼續蒸著,她看火的同時還得準備今天的午飯。
等到所有的糯米都打成了餈粑,放在室外冷卻定型,看著桌上的一塊塊餈粑,幾人都十分有成就感,心裡美滋滋的。
“
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。