第23章 陳半夏
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簡書回家後從空間拿了兩隻豬蹄,一些雞爪,還有點藕放進了廚房,裝作是外出買回來的。
又將買的餅乾糖果都放進房間的櫃子裡,這年代這樣東西都很金貴,家家戶戶都鎖在櫃子裡。
雖然她不缺,但還是隨大眾的好。太過特立獨行容易出事。
關上房門進了空間,閒著沒事,就提了個桶去山裡撿雞蛋鴨蛋。
雖然可以直接用意念收取,但那樣不就少了很多樂趣嗎?
簡書還記得小時候跟著爺爺奶奶長大,家後面有個魚塘,許多野鴨子都喜歡在那裡待著。
她跟小夥伴們捉迷藏的時候在水邊轉一轉,隔三差五就能撿幾個鴨蛋回家。
奶奶總會攢起來醃成鹹鴨蛋,早晨煮一鍋稀飯,配上鹹鴨蛋和小鹹菜,她總能吃兩大碗,味道簡直絕了。
吸溜~想到這簡書口水都要流出來了。
好久沒吃鹹鴨蛋了,等會撿完蛋後可以醃一些,留著慢慢吃,好像雞蛋也可以醃,不過簡書沒吃過,反正雞蛋不少,一起都試試。
正好後面可以拿來配稀飯,早餐她不愛吃米飯,多個稀飯也能換換口味,不然容易吃膩。
雞鴨經過多年繁殖,數量已經有特別多了,下的蛋也是一樣的,沒多久她就撿了一桶雞蛋一桶鴨蛋。
剩下的還挺多的,簡書收了一部分進空間,剩下的都留著孵小雞。
運動了一會簡書有點的餓了,還沒到晚飯時間,就準備去摘草莓吃。
這時簡書才發現家裡沒有小點的籃子,不少物件都缺少,晚上問問陳大娘哪裡有賣的。
拿著個臉盆,就來到了草莓地裡。
她一直特別喜歡吃草莓,但上輩子草莓價格不低,雖然她家有點錢,但每次買草莓的時候就特別希望自己有一大片草莓地。
能讓她吃一個丟一個,吃草莓一次性吃個飽。
後來有了空間,才算是真正實現了這個願望,她現在真的是可以吃草莓吃到撐了,吃一個丟十個都行。
走在地裡隨手摘了一個放進嘴裡,甜中帶點微酸,不會讓人覺得很膩,比上輩子那些有名的味道還要好。
在地裡轉了幾圈,簡書就吃飽了,又摘了一大盆草莓回去,她準備做點草莓醬,後面可以做甜品,也可以直接用麵包夾了當早餐吃。
看了看時間,發現現在還早,就打算先把雞蛋鴨蛋給洗了。
找出兩個大盆,把雞蛋鴨蛋都倒進去,一一清洗乾淨,晾乾水分。
又準備了一些黃沙,鹽,食用油。
將黃沙倒入一個盆子裡面,又加入適量鹽、油和水,一起攪拌成糊狀。
把洗淨晾乾的鮮鴨蛋一個個放入泥中,把鴨蛋均勻粘上泥沙後取出。
找出家裡的罈子,把鴨蛋一一放進去,蓋上罈子,密封后放進了廚房陰涼通風的地方。
二十多天後就可以拿出來吃了。
雞蛋簡書沒有醃過,不知道方法,乾脆就用同樣的方法給醃了。
鴨蛋醃製了100個,雞蛋醃製了50個,怕不好吃。
這麼多簡書一個人肯定吃不了,不過可以送人,趙明澤那裡,錢文翰家,還有隔壁陳大娘都對簡書不錯。
人不可只取不予,取之於人,就要回報於人。
全部都做完了以後,簡書看了看時間,已經快五點了,該去陳大娘了。
還是要早點過去,不能只等到吃飯了再去,不太禮貌。
進屋將今天買的餅乾拿了一斤,又拿了些大白兔。
不是簡書小氣,這些在現在已經是一一份體面的禮物了,拿多了就過了,陳大娘也不會收的。
來到隔壁敲了敲門。不一會兒一個年輕女生
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