第39章 毛線
愛吃土豆絲的南南提示您:看後求收藏(第39章 毛線,穿越六零年代:我有了首都戶口,愛吃土豆絲的南南,叢書網),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
忙碌了三個小時,終於將所有的肉類都分類給裝好了,雖然只需要動腦子,但是三個小時的重複活動,大腦也有些接受不了,需要好好休息一下。
有些累晚上就不想做飯了,終於吃過紅燒肉,打包回來的那一份就先放著。
像在超市選購一樣的挑了挑空間的物資,最後選了一隻北京烤鴨。又去田裡摘了一個西瓜當做水果。
坐在葡萄架下,桌上是一份烤鴨套餐:鴨肉、鴨架、蔥絲、黃瓜條、麵餅還有甜麵醬樣樣俱全。
一盤切成小塊的西瓜裡還有一個叉子,不需要自己切,意念控制下一切都簡單的很。
要不是有些勞累,不想用腦,還可以直接將烤鴨卷好以後喂到嘴裡,根本不需要動手的。
吃完飯以後沒什麼事做,就開始倒騰一些小零食。
剛剛收了不少肉,簡書準備做一些肉條肉脯之類的,以後想吃了隨時拿出來吃。
先準備做牛肉乾,拿出10斤牛腱子肉,切成小塊浸泡出血水。冷水入鍋,大火燒開後再煮兩分鐘焯水去腥,焯好後撈出來清洗乾淨。
將焯好的牛肉再次放入鍋中,加入清水沒過牛肉,再加入香葉、八角、桂皮、花椒、姜、大蔥、料酒、生抽、白糖、鹽等調料適量,蓋蓋大火燒開,然後轉中小火燉40分鐘。
燉好後將牛肉撈出來,順著紋理切成條狀。
鍋中多倒一些油,然後倒入牛肉炒至變色,再加入適量辣椒粉、白芝麻、生抽、蠔油、糖、胡椒粉,翻炒均勻。
翻炒均勻後盛出來放進烤箱,用烤箱烤乾水分。
十斤牛肉做出了不到五斤的牛肉乾,還是挺耗時耗力的,不過等牛肉乾做好以後簡書嚐了一口,覺得還是挺值的。
雖然空間裡可以用意念幫忙,但是簡書並不願意這樣做。
她現在工作輕鬆,基本上沒有事情要做,家裡存款充足,她也不需要為了生活去奔波受累。
要是連做飯做零食這種事情都用意念來操控的話,她就真成了一個廢人了。
而且誰知道這個空間能不能陪她一輩子呢?如果有一天空間沒了,她又習慣了靠意念的輕鬆日子,到時候又該怎麼過呢?
就像她習慣了買成衣,搞得現在連做衣服都不會。在這個年代這一點還是有些不方便的,畢竟她是一個人,也不好老是去麻煩陳大娘。
她現在把家裡的存摺都放了一本在外面,做兩手準備,就算有一天空間消失了,她也能衣食無憂的度過這幾年,頂多就是沒有那麼滋潤罷了!
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。