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白瀟瀟解釋道:“豆腐可以煎、炒、炸、燉,也可以涼拌,大家可以先嚐嘗我們做的。”
說著白瀟瀟揭開了旁邊木桶上的蓋子,拿出幾副碗筷。
蓋子開啟的一瞬間,一股熱氣噴湧而出,能聞到濃濃的豆香味,讓人食慾大開。
一箇中年男子走上前來:“小姑娘,你這味道聞著不錯,我先來嚐嚐。”
白瀟瀟舀了一小碗白菜燉豆腐,又用碟子裝了一些小蔥拌豆腐和一塊金黃酥脆的炸豆腐,一併推到男子面前。
“請伯伯嚐嚐我們的豆腐菜餚,這都是使用現磨新鮮豆腐上等食材烹調而成,營養與口味兼具,一定會讓您讚不絕口。”
男子拿起筷子,先嚐了一口白菜燉豆腐,只覺軟爛滑嫩的豆腐充滿了白菜的鮮美香氣,清淡爽口讓人忍不住一口接一口。
再嘗小蔥拌豆腐鮮嫩爽口,豆腐與小蔥完美融合在一起。
最後咬一口炸豆腐,外脆裡嫩,香氣四溢。
“真是美味!這白菜燉豆腐與小蔥拌豆腐味道絕了,還有這炸豆腐,外脆裡嫩簡直完美。”男子由衷地讚歎道,“給我來三十塊豆腐,我醉紅樓今日就推出豆腐這道新菜。”
白瀟瀟聽到男子的誇獎,心中一喜,忙應道:“多謝客官如此賞識,三十塊豆腐這就為客官包好。客官若在醉紅樓推出我們的豆腐菜餚,定會深受顧客喜愛!”
說罷,白瀟瀟立刻和阿奶三人精選了三十塊外觀上乘且新鮮度高的豆腐,用竹籃裝好,遞給隨男子一道而來的夥計。
男子笑著點頭,他從腰間取出碎銀,放在白瀟瀟手裡:“不用找了,今日若我醉紅樓這豆腐菜餚賣得好,我定會派人來告知你們喜訊,到時記得再多送些豆腐來。”
白瀟瀟忙拜謝道:“那就多謝客官了,在這裡先預祝醉紅樓豆腐菜餚大賣!”
男子聽罷,滿意地頷首,大步離去。
白瀟瀟目送他離開,只覺此行真是順利,開門紅。
她相信,醉紅樓一旦推出他們家的豆腐菜餚,整個江陵城都會熱烈響應,屆時清河鄉的豆腐坊何愁沒有生意。
眾人看到這裡,明白了過來,原來這是醉紅樓的佟掌櫃進貨來了。
紛紛上前品嚐,味道確實如佟掌櫃所言,妙啊!
又聽見林顯東那震耳欲聾的一聲聲宣傳。
“新鮮豆腐,味道跟蜜似的,買兩塊嚐嚐,保證回味無窮!”
“來,給各位嚐個新鮮!新鮮豆腐,不容錯過......”
眾人品嚐後,紛紛開始揀選起白白嫩嫩、滑溜溜的豆腐塊。
從開攤到收攤,不到一個時辰,五百斤豆腐就賣的差不多了。
最後剩的三十斤也被如意酒樓包圓。
不僅如此,老闆還預定了五十斤豆腐,約定明日上午送至如意酒樓。
一行人收拾好東西,架著馬車回了清河鄉……
沒想到,竟比去草市的人還早回來。
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