第102章 【拔刀相助】

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她和這位攤主明視訊記憶體在著溝通障礙。

蘇樂走了過去，卻見那女孩生得極美，大概是入鄉隨俗，金色秀髮編成了兩條中式麻花辮，肌膚宛如中國瓷器一般潔白細膩，在西方人中很少見到這麼好的面板，雙眉並非東方少女常見的修長如新月，而是英氣勃勃的劍眉，一雙綠寶石般的美眸清澈見底，鼻樑高挺秀氣，嘴唇紅潤豐澤，深藍色t恤，淺藍色牛仔褲，更映襯得她肌膚勝雪，嬌豔不可方物，嬌軀挺拔，曲線完美。

這樣一個美麗的西方女孩出現在東方的菜市場內，顯得有些違和感，那女孩一邊說著一邊比劃著，肉攤攤主聽得一頭霧水。

剛巧這會兒蘇樂湊了過來，那肉販向蘇樂道：“小夥子，她說什麼？”在他看來年輕人多數都懂英文。

蘇樂的英文也一直很渣，不過他好歹還是能夠聽懂幾個單詞，用英文道：“小姐，你想要什麼？”

那外國少女指了指牛肉。

蘇樂轉向肉販道：“她想買牛肉。”

肉販道：“不用你說我也知道，她買化妝品也不用上我這兒啊！”這貨說話非常不討喜。

蘇樂沒好氣道:“你既然都懂還找我幹什麼？”

肉販笑道：“兄弟，別急啊，幫我翻譯幫我翻譯。”

外國女孩看了看蘇樂彷彿找到救星一樣，向他嘰裡呱啦說了一通，蘇樂好歹聽懂了幾個單詞，這少女說什麼rib—eye他連猜帶蒙，西方人最常吃的就是牛排，這少女出現在牛肉攤十有**就是過來買牛肉做牛排的，國籍不同種族不同，可在吃這方面無疑是相同的，食色姓也這句話古今中外都通用，這方面很容易找到共同點的。

蘇樂對西餐的研究雖然不多，可是他也看過這方面的知識，知道最適合做牛排的肉是肉眼，她說了這麼多單詞，蘇樂聽得最清楚的就是eye，可不是挑選肉眼嗎？肉眼牛排取自牛身中間的無骨部分，此眼非彼眼，是指肌肉的圓形橫切面，由於這個部分的肌肉不會經常活動，所以肉質十分柔軟、多汁，並且均勻地佈滿雪花紋脂肪。肉眼牛排可切成薄片煎炒，肉眼牛排又稱作del摸nico牛排。

當下指了指牛肋骨末端，向那外國女孩道：“這塊？”然後右手一揮做了個刀切的動作，雙手又做出一手拿刀一手拿叉的樣子。

外國女孩連連點頭，笑靨如花，果然被蘇樂猜中了，她是買肉眼做牛排的。

蘇樂轉向肉販道：“她要這塊，是用來做牛排的。”

肉販看到蘇樂的英文也是磕磕巴巴，不由得笑了起來：“哈，還真讓你給蒙對了。”蘇樂聽到這廝說話就來氣，什麼叫蒙對？這是建立在我深厚的廚藝知識和二半吊子英文水平的基礎上。

肉販揚起七寸長三寸高的剁肉刀，一刀下去，手起刀落，一大塊牛肉切了下來，然後將剁肉刀插在砧板之上。然後將那塊肉扔在托盤內，然後放在臺秤上，秤盤立刻被壓了下去，那肉攤攤主道：“三斤二兩，看在您是外賓的份上，我算你三斤，每斤50，一共一百五十塊。”

蘇樂一聽心中暗罵，這貨可夠黑的，現在市場上最好的牛肉也就是15一斤，他居然開口要50，就算他給足秤也要坑人家一百多塊，再看那臺秤也有問題，雖然肉販的手法很快，但是蘇樂仍然看出牛肉扔入托盤內的時候似乎做了手腳。

肉販好不容易碰到了一個賣菜的老外，打算痛宰一刀了。他欺負那外國女孩不懂中文，向蘇樂嘿嘿一笑道：“兄弟，幫我好好翻譯，回頭我送你半斤牛毽子。”小市民也有小市民的智慧，宰人宰在明處，遇到這種機會絕不錯過。當然他也知道理虧，這洋妞雖然不懂中國話，可這個小夥子看起來很機靈，如果不許他點好處，說不定會揭穿自己。

外國女孩伸出手指摁了摁那塊牛肉，肉質新鮮多