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一聽有個鮁魚水餃，頓時驚喜起來，忙夾了一隻來吃。

果然是鮁魚餡兒！

薄薄的麵皮擀得很勁道，捏成鼓鼓的元寶肚子，裡面塞滿了雪白的魚肉，夾一點脆嫩的韭菜，鮮甜而多汁。

孫大人連吃幾個，只覺得滿口香甜，一路來的疲憊都消失了似的。

一盤餃子而已，卻在無意中觸碰了回憶，令孫大人難得感慨起來。

他出生北邊的漁村，幼時家貧，沒什麼好東西，幾乎一日三餐都是燉魚。

即便逢年過節吃頓包子餃子，也都是各色水產。

白肉不頂餓，半大孩子餓得尤其快。

他做夢都想飽飽地吃一頓豬肉。

那該是什麼滋味兒啊？

只是這麼一想，口水都快流下來。

孫大人的童年充斥著腥氣，偶爾隨父親進城賣貨，也被人捏著鼻子嘲笑臭打魚的。

他曾痛恨那股縈繞不去的海腥味，更痛恨彷彿永遠都吃不到盡頭的魚！

他覺得羞恥。

當時他就想，若來日發達，此生必不再吃魚！

哪怕有人丟到眼前，求著他，他也不吃！

後來父親出遠海摸了大珍珠，偷偷出去換了錢，果然發達了。

再後來，孫大人一家人搬到城裡，過上了夢寐以求的遠離漁村的生活，果然不再吃魚。

曾經遙不可及的肥豬嫩鴨成了餐桌上的常客，哪怕不是逢年過節，大家也可以隨便吃白麵兒的肉蛋餃子包子了。

可也不知怎的，他反而又漸漸懷念起曾經的老味道。

但那個時候，飽經風霜的雙親早已駕鶴西去，再也沒有人為他做燉得稀爛的煮魚，熬得看不出原本模樣的蝦醬。hr

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