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這兩樣糖果都特別顯量多，把師家好味的點心盒子拿些來，地上鋪油紙，闆闆正正裝上，自家留兩盒，剩下的都送人。

中式糕點對基本功要求太過苛刻，師雁行自知自己的長處不在這裡，況且精力有限，只學了寥寥幾樣，蔥糖和龍鬚酥便在其中。

這兩種點心大祿朝也有，但遠沒有後世那麼聞名，多侷限在本地，京城並不多見。

外頭裴遠山和宮夫人嘗了，就覺得有些熟悉。

「倒像是哪兒吃過似的，」宮夫人捻著一塊抹茶味的龍鬚酥道，「不過颯颯心思巧，往這裡頭加了抹茶粉，頓時風雅起來。」

飄飄似雪，凌凌御風，頗有詩意。

柴擒虎洗了手，也過來吃，「師家好味要上這個麼？」

師雁行搖搖頭，「太費事了，又不算獨一份兒，劃不來。」

不過她還真打算節後對師家好味進行一次大規模整合。

頭一個要做的，就是儘快把甜品部獨立出去，之後再分為兩個小部分，一是面向普羅大眾的量產視窗，另一個則是針對達官顯貴等超高消費能力群體的高階定製部門。

之前客人們來訂製蛋糕，每次都是去師家好味酒樓的包廂商談細節，雖說一定程度上保證了獨立性，但總體還是跟普通業務混在一起，已經有不止一位貴客抱怨。

獨立出去之後，貴客們的身份地位和獨一無二的享受立刻便能得到展現，方便穩定熟客。

從今往後，師家好味甜品定製部就是身份和地位的象徵，沒多少消費額都進不去的那種，不光老客戶們滿意，之前沒來過的潛在客戶必然也蠢蠢欲動……

師雁行要儘快將它打造成真正的奢侈品。

對普通定製款無法滿足的顧客，來點金箔怎麼樣？美容養顏延年益壽，只要她敢說，就有人敢信。

有錢人的錢其實很難賺，因為他們足夠刁鑽，足夠挑剔。

但只要能精準地掐住他們的脈門和敏感點，這份錢想不賺都難！

第二個，外城區的自助餐廳可以再加一座。

跟地方州城相比，京城的包容性太強了，南來北往的客商也太多了，出來這麼久，誰不思念家鄉風味？

而師雁行要做的，就是打造一種「不管你是哪裡人，這裡都是你的家」的氛圍。

從去年到現在，這個策略已初見成效。

許多頻繁往來京城的外地客商，來這邊後根本不做他選，直接就恨不得把師家好味自助餐廳當食堂了。

年前還有人跟店員抱怨，「這館子什麼都好，就是離我們住的地方遠了些，若想吃頓可口的，城南到城北，坐車都得好幾刻鐘！」

京城真的太大了，城內外常住人口逾百萬之巨，一家店面真的無法完全輻射全城。

分店勢在必行。

算來五公縣的師家好味是本部和分店二號，瀝州又有三號、四號，現在的是分五號、六號，再開的話，就是分店七號，另外大小經銷商、加盟商若干，主營滷味，近的還會來批發各色甜品去下屬縣鎮販賣。

說到滷味，滷料粉的買賣跟自助餐廳、甜品部幾乎就是師家好味的三座大山，共同支撐起八成以上的營業額。

每日來京城做生意的客商不知凡幾，好容易來一趟，總不能空手而回，要麼帶些耐放的伴手禮，要麼乾脆再販些貨物家去，如此一來一回都不走空，方能實現利益最大化。

再者還有那有眼光有膽魄的商人，眼見師家鹵賣得好，不免想著：看著也不難，不若我也弄些家去自己做了賣，要是賣得好，自己開張當老闆，豈不比這樣年年四處奔走的強？

能來京城買賣的人自不必說，膽子都大，敢想敢幹，去年師雁行還沒怎麼對外宣傳的，就有不