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蒜苗沾潤油脂,油汪汪一層,越發翠碧可愛。
排骨也有兩根,乾菜還有幾扎,別的倒也罷了。
五公縣內外盛產豆角子,光幹豆角就有一大捆,見師雁行拆開,詩云苦惱道:「我們當地倒是喜歡泡酸豆角呢,隨便用點肉沫炒都好吃,只是這乾的,卻不大好擺弄。」
南方氣候溫暖,菜季極其漫長,幾乎一年四季都有鮮菜吃,自然犯不著巴巴兒弄乾菜。
師雁行道:「正好還有腐竹,就弄個幹豆角腐竹燉排骨吧!」
裴遠山夫婦這個年紀,又才遭了波折,想來脾胃尚未歸正,也別一味酸辣刺激,更不能太過油膩,略調和調和才好。
幹豆角和腐竹都極易吸收油脂,又能為排骨增添風味,燉出來之後保準叫人不知先吃那個好呢。
今天人不多,只有裴遠山一個男丁,偏又上了點年紀,三個肉菜足夠了。
師雁行又隨手撿了幾樣素菜,或爆炒,或只調和一點醬汁涼拌,十分清爽。
一頓飯下來,裴遠山夫婦都極其受用,還補了表禮,連魚陣都有。
裴遠山對酸菜魚很是中意,連連舉箸夾了許多,還專門去挑那泡椒吃,面不改色。
最後竟添了一回飯,將那酸辣湯混著大塊魚肉一併泡飯吃。
見他用得香甜,宮夫人也是歡喜,被帶著多進了小半碗,那邊詩云等人都喜得直唸佛。
稍後母女三人告辭,夫妻倆還送到門口,親自目送她們遠去。
宮夫人緩緩吐了口氣,又看自家相公,總覺得彼此心神都舒爽不少。
罷了,天意如此,暫時遠離京城紛爭,來此處調停幾年或許不全是壞事。
師雁行的行程安排得極滿,離開縣學後,又馬不停蹄去往孫縣丞家,只是這個門卻不大好進。
因當日她是晚間和鄭義來的,又一路低頭,外頭的門子們根本沒有印象,不敢貿然放她進去。
師雁行也不急在一時,只將帶的年禮和禮單遞過去,「勞煩大哥通報一聲,說是鄭大官人舉薦的那位廚子來送年禮,若夫人得空,能拜見一回自然是好的;若不得空,只送下東西就走。」
那門子一聽是鄭大官人舉薦,倒不好怠慢,聞言就道:「既如此,你倒不必等了,裡頭的事我雖不大清楚,可今兒一早老夫人和夫人就赴宴去了,什麼時候歸家且不一定呢。」
師雁行倒沒奢望回回撲中,只要對方不是故意躲自己就好。
「那勞煩大哥務必幫忙轉達,實在是事關幾日後老太太的壽誕,不好耽擱。」
那人聽罷,越發慎重。
一直到這會兒,師雁行這回來縣城的目的才算完成一半了。
江茴就笑,「累壞了吧?」
魚陣吭哧吭哧爬過去,趴在師雁行背上為她捏肩捶背。
她力氣小,捏起來跟撓癢癢似的,師雁行裝模作樣一回就叫停了。
「還行,」師雁行趕車往鄭家走,「人生在世,少不得人情走動,雖然累,可只要想想回報,也就值了。」
要是什麼時候沒處走動了,那才是哭都沒地方哭去!
她說得直白,江茴都聽笑了。
不過話糙理不糙,確實是這個道理。
進鄭家一番寒暄自不必說,母女三人還是去之前的小院。
聽小胡管事講,以後這院子也不會再安排旁人了。
歇了小一個時辰,師雁行去洗了手臉,這才鄭重翻開裴遠山給的史書。
這書來得很是時候。
江茴雖讀書識字,範圍卻大多侷限在詩詞歌賦上,偶爾摻雜幾本遊記還是偷看的,對本朝歷史也不過道聽途說,竟不很清楚。
至於外地風俗人文,
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