第139頁

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

市面上流通最多的還是銅板，真沉啊！

「淙淙！」上了樓，江茴和師雁行都空不出手來，讓魚陣往地上鋪一塊布數錢。

桌子太高，放床上又髒，還是現在地上數吧。

被分派了任務的魚陣十分興奮，能參與到成年人的活動中去，對幼崽而言意義非凡。

她拖了布出來，像做什麼神聖的儀式般仔仔細細鋪在地上，又脫了鞋子，撅著屁股一點點拉平邊角。

師雁行：「……」

倒也不用這麼板正。

但還是得誇！

孩子能幫著幹活了！

時下是一兩銀子對一千文，又叫做一吊錢，魚陣又拿了麻繩來，師雁行和江茴挨個兒數，數夠了一千文就串一串。

結果……

「才不到五兩！」

江茴看著那五吊錢沮喪道。

怎麼會呢？

今天明明來了好多人啊，她胳膊都酸得快抬不起來了，怎麼才這麼點兒？

而且光是小胡管事就貢獻了將近一兩呢。

也就是說，只有四兩？

「這還不多啊？」師雁行啼笑皆非道，「以前咱們玩兒命賣滷肉，狗拉爬犁似的運到鎮上賣，最多的時候一天才多少？」

「什麼狗拉爬犁哈哈哈！」江茴被她的破比喻逗樂了，「有這麼糟踐自己的嗎？」

笑完了，她順勢一想，那倒也是，有些不好意思地說：「這不是有房租嘛，還得納稅。」

五兩房租平攤到每一天，那就是將近一百七十文錢呢。

現在大祿朝執行的稅率是二十稅一，算是挺低的了，但還肉疼！

不過託周開的福，選了可靠的供貨商，各色食材進價倒是跟鎮上差不多。

甚至香料還要更便宜呢，颯颯說這是因為香料多是大都市運來，屢經轉手才到了下面小鎮，經手的多了，剝皮抽成的自然也多，價格就跟著上去了。

另外小城買大料的少，單位運輸成本更高，而大城更注重走量，平均成本降低，反而會便宜些。

總結下來，這叫「減少中間商賺差價」。

江茴覺得很精闢。

「今兒才多少人知道有這麼家店？宣傳搞五天，後面幾天才是高峰期。」師雁行說。

人工宣傳的力度是真的差事兒，又得守規矩，不能真跑到人家地盤上拉客，很束手束腳。

但擴大知名度這種事是長期工作，需要累積的。

她們的店剛開張，九成九的人壓根兒不知道呢！

況且說實話，售價也不算低，必然有很多客人持觀望態度，想等其他顧客的反饋。

等明天回頭客到了，新客繼續上，收入肯定會更高的。

「那倒也是。」

聽她這麼說，江茴也慢慢安下心來。

她撥弄幾下算盤珠子，口中念念有詞，「扣掉食材進價，唉，今天好多人光試吃了就跑了，一文錢沒花！扣掉房租，扣掉稅，扣掉人工，扣掉柴火……」

算下來就是，如果能保持這種勢頭，一天少說也能賺個一二兩呢，不少啦！

知足！

魚陣就跟著在旁邊唸叨，「扣掉……扣掉……再扣掉……介介，」她仰頭問師雁行，「什麼是扣掉？」

師雁行收拾好錢串子，洗了手才過來揉她，「就是去掉，比如說你做買賣，一文錢進貨，兩文錢賣，那麼利潤就是二減去一的一文。」

教育要從娃娃抓起，現在只要有空，她和江茴都會見縫插針教導小朋友知識。

現在魚陣開始學十以內簡單的加減法了，適應很良好。

就是計算工具基本靠手指，超過十的話得脫了鞋加腳趾。