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直接慷慨地鋪滿整個米飯表面，來了個加強豪華版三拼，五香、麻辣和甜辣。

後面米飯慢慢燜熟的過程簡直能香煞人！

土灶特別容易出鍋巴，拿鏟子順著鍋邊一鏟，就能掀開一整圈金燦燦的大米鍋巴，噴香酥脆，越嚼越好吃。

醬汁是師雁行用家裡現有的醬油、鹽和糖等簡單調和的，還炸了蔥油混進去，一點兒也不比後世賣的差。

醬汁將米粒都染成美麗的紅棕色，表層鋪滿的香腸薄片被蒸得微微捲曲，肥肉部分透了亮，油脂滲下來許多，將米粒染得亮晶晶油汪汪，十分誘人。

魚陣特別愛吃那鍋巴，用小奶牙叼著一塊慢慢磨，滿足得不得了。

江茴和師雁行兩個大人非常惡趣味的沒有提醒她，先狠狠夾了許多香腸吃。

五香的味道比較醇厚，老少咸宜；

麻辣的稍顯刺激，不能吃辣的人只嘗個鮮就夠了；

甜辣……還是永遠的神！

師雁行也鏟了鍋巴來吃，「這個真香啊！」

土灶的鍋巴隱約沾染了點草木清香，還帶著鍋氣，口感分外質樸，冒尖兒的那種香。

「回頭咱們單獨攤一層米飯做鍋巴，」師雁行興致勃勃道，「弄點五香粉啊椒鹽粉之類的撒上去，就是很不錯的零嘴兒啦。」

送人也好啊！

江茴就笑，「如今你越發奢侈了，竟用白米做零嘴兒。」

師雁行得意洋洋道：「這算什麼，過幾日我熬點豬油，熬完的豬油渣撒點鹽就好吃死了。」

空口吃可能有點膩，但豬油渣包包子真的是絕世美味啊！

這邊母女三人大快朵頤，那邊張老五等人回到家，把白天的事情一說，全家人都覺得像笑話。hr

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