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察了下眾人的表情,覺得火候差不多了,便見好就收。
雞湯也得適時適量,過猶不及,不然產生「抗體」就麻煩了。
她拍拍巴掌,給大家看她提前準備好的發蔫的白菜,仔細說明該如何挑選,什麼樣的葉子不能要,根莖也必須完全切除,一粒泥土也不能帶等等。
有個女人見她將不少好葉子都去了,忍不住道:「小掌櫃,這些葉子也能吃呢,只是不大好看罷了。」
只不過邊緣稍微變色就扔,白菜幫上帶黑點也扔,真是敗家啊。
荒年的時候,人都吃不了這麼好的,如今竟就給雞吃了?
師雁行的回答沒有任何商量的餘地,「你們可以掰下來自己吃,但我要的貨,不僅味道要好,外形也要漂亮。」
如果沒有意外,郭張村產出的酸菜和腐竹將持續供應她和她旗下的兩個經銷商,必須從一開始就執行高標準嚴要求。
說白了還是那句話,自家吃的東西,再難看也沒關係。
可賣給別人的,你就得讓人挑不出毛病來!
不然人家巴巴兒花錢買酸菜,你端上去一盤酸菜炒五花肉,人家低頭一瞧,好麼,菜幫都帶著黑點,菜葉子都變了色……
這不得跟你打起來啊?
那女人張了張嘴,雖沒再說話,可到底有些不服。
城裡人就那麼嬌氣?又沒壞!
師雁行明白他們沒經過商,不曉得厲害,肯定不服,但她絕不妥協。
「以後我收的時候,肯定只要好的,你們自己看著辦。」
那女人沒想到她看著笑眯眯的,說起話來竟這樣不講情面,不由有些羞惱。
輪起來,這丫頭還得喊自己一聲嫂子呢!hr
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