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，賣得好，確實有他的道理。」他惋惜道。

也不知是惋惜自家酒樓沒有這般美味，還是惋惜當著外人不便豁出去老臉嘬手指。

旁邊的吳管事和陳大廚偷偷嚥唾沫。

別嫌棄人家跟自家搶買賣，別說外頭食客，就連他們自家婆娘和崽子也偷偷去買來著……然後就被他們逮了個正著。

然後……大家就一起坐下來吃了。

陸銘不服氣，「爹，您別長他人志氣，滅自己威風啊！咱們酒樓的燒肉也不差。」

陸振山沒給他好臉色，叫了橘子皮熬的水來洗手，「若人家的不好，你這些天鬼鬼祟祟做什麼？」

陸銘一噎，不敢頂撞，卻忍不住回頭瞪吳管事和陳大廚。

哼，耳報神！

耳報神，不對，吳管事和陳大廚都是有真本事的人，曉得陸家酒樓離不開他們，倒也不怕陸銘看。

訓完了孽子，陸振山又去嘗難倒陳大廚的涼拌腐竹，入口便是眼前一亮。

「這個好！」

鮮，就是很鮮！

確實有淡淡的豆香味兒，但卻幾乎沒有那濃重的豆腥氣，連他這個不大愛吃豆腐的人嘗了，都覺得能幹一大盤。

他又嘗了一塊，然後單獨夾出一條，洗淨了手，在盤子裡細細扯開瞧。

竟這樣薄！

是豆皮嗎？

可尋常豆皮，哪兒來這麼大的韌勁兒？

顏色很淺，絕對不是老陳卷豆皮那麼卷出來的。

很光滑，表面沒有任何紋路，也不像壓出來的。

還這樣細膩，一點兒豆渣子都沒有。

陸振山眯起老眼，幾乎將整張臉貼上去，忽然輕輕咦了聲。

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