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還有些燙手呢！

感受著掌心源源不斷傳來的熱量，老張美得嘴巴子都歪了。

看看，這才四文錢！

豬肉邊緣微微帶點焦黃，肥肉的部分透亮，誰切的肉？刀工怪好的。

也不用找地兒，老張就這麼站著，狠狠扒了一口。

先吃的是豬肉片炒白菜，一入口他就驚了。

嘶，不對，咋這麼香？！

白菜幫又脆又甜，白菜葉又軟又嫩，混著豬肉的香和濃……這他孃的過年了呀！

還有那絲瓜炒蛋。

絲瓜本身綿軟微彈，因為切的是滾刀塊，又有相當的厚度，大口咬下去特別過癮。

雞蛋也不知怎麼炒的，是老張從沒吃過的滑嫩，合著絲瓜特有的清香，說不出來的對味兒！

那邊老趙等人久等老張不回，覺得有蹊蹺，便紛紛尋來，結果老遠就見這廝埋頭狂吃。

「狗日的，你他孃的自己在這裡吃上了！」

老張這才想起自己忘了什麼，嘿嘿一笑，用乾糧一抹嘴，結果劃出一道血口子。

眾人：「……」

旁邊噗嗤一聲笑，就見方才吆喝的那年輕姑娘指著隔壁炊餅攤子說：「掙錢要緊，可身子骨更要緊，叔叔伯伯們忙了大半日，有了這好菜，何不配上個熱騰騰宣乎乎的軟炊餅？」

眾人一怔，視線不自覺跟著她的手一起動，最終定格在那幾籠還冒著熱氣的炊餅上。

是啊，這好菜配硬餅子，可不糟蹋了……

賣炊餅的劉大娘沒想到師雁行竟會主動幫自己攬生意，不由得又驚又喜，忙擦著手站起來。

「都是今年的新糧，噴香！只要一文錢一個，和這小娘子家的熱菜最是相宜。」

師雁行聞言，與江茴對視一笑。

這不就成了？

最後，追著老張來的幾個夥計幾乎都來了大碗菜，更有相當一部分捨棄了硬幹糧，花一文兩文買了熱炊餅。

對餐飲行業來說，最好的招牌和宣傳就是大快朵頤的食客們。

方才大碗菜許久不開張，可這會兒六七個壯漢站在這裡吃得稀里呼嚕，哪怕不餓的人都能給帶出三分食慾來，更何況正是飯點？

原本還怕賣不完，結果還不到一個時辰，那三隻桶子竟都空了。

若非中間師雁行見事不好，提前舀出來一大碗，她和江茴都要餓肚子。

「這滋味真不錯，還實惠，你們明兒還來不來？」老張用炊餅把那碗底擦了一遍又一遍，乾淨得像洗過一樣，最後才戀戀不捨的還回去。

他不光吃了一份大碗菜，還花兩文錢買了兩個熱炊餅，連菜帶飯吃得舒舒服服，全身暖洋洋，別提多受用。

這麼好的一頓飯，加起來才六文錢！

相較之下，同樣的價格，東家給的真是豬都不吃！

師雁行笑著點頭，「來，怎麼不來？再過幾天，菜還會變花樣呢。」

今天原本只是試水，她只準備了二十來份，覺得就算賣不完，剩下幾份自家也就吃掉了，沒想到銷路竟然很不錯。

有幾個夥計聞著味兒過來，結果只看到了空桶子，十分不甘心。

一份四文錢，一共賣了二十份，餘者自吃，就是八十文。

這成本才多少？

海碗一共二十文，一斤半肥半瘦的豬肉十四文，油有豬肉菜炒出來的豬油，素油雖加了點，但幾乎可以忽略不計。

絲瓜炒蛋裡的蛋看著不少，其實統共才放了四個。

再就是一點點鹽……

其餘的家當都是現成的，無需成本。

也就是說，哪怕一口氣扣掉所有本錢，光頭一天就淨賺差不多四十文！