第302章 神奇的酸菜魚

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

如今，自己居然穿越到了這個完全不知辣椒為何物的地方，那豈不是等於有一大座金山放在了自己面前？

一個可以完全壟斷的辣椒市場啊！一個發財的大機會啊！

喬苒頓時也越想越興奮，忍不住坐直了身子，對陳掌櫃道：

“辣椒，就是一種十分辛辣的菜蔬，它可以單獨做菜，也可以用來做其他菜的調料，做出來的菜又香又辣，令人難以忘懷，吃了還想吃。”

“辛辣之物？那不就是生薑嗎？”

“不是生薑，不是姜的那種辣味，而是一種十分抓人胃口的味道。這樣吧，我說了你也不清楚到底是什麼味道，要不然，你借我一口鍋，我做一道辣味菜給你嚐嚐，你就知道了。”

“你還隨身帶著那玩意兒？那不是菜蔬嗎？你在哪買的？你剛才去過集市了？”

“沒有，這種辣椒你們估計都沒見過，我是在老家時，有一回進山不小心迷了路，走進了深山老林裡面，無意間發現的。”

陳掌櫃緊張地問：“啊？山上發現的，不會有毒吧？”

喬苒搖頭：“不會的，我和我家人都吃過。雖然吃的時候要把舌頭都辣掉了，但是那種感覺真的特別的爽！特別是冬天的時候，做菜時放上幾顆辣椒，辣到渾身都冒汗，肚子裡熱烘烘的，舒服極了，根本都不怕冷。”

喬苒說的家人，自然都是前世的家人。

爺爺也很喜歡吃辣，冬天的時候，經常祖孫倆一起煮麻辣火鍋吃。

那種守著一口鍋，吃得斯哈斯哈直冒汗，頭頂都彷彿在冒煙的爽快感覺，她也想讓這個時代的人也試一試。

“這麼神奇？”

陳掌櫃頓時就滿滿的好奇了。

他只吃過用生薑炒的菜，而生薑只是用來去腥和調味的，並沒有多少人會喜歡吃生薑。

他不由對喬姑娘說的那種令人慾罷不能的辣椒生出了濃濃的興趣。

於是，陳掌櫃飯也顧不上吃了，立即就帶著已經吃飽了飯的喬苒去了後廚，讓人騰出了一個爐灶給喬苒。

此時正是午飯高峰時刻，來聚鮮樓吃飯的客人越來越多，廚房裡正忙得不可開交，就這還要騰出一口鍋來，幾位大廚都有些不高興。

但是掌櫃親自過來，他們也不能不從，只能將邊邊上的一口鍋讓給了這個不知道從哪跑出來的農家女。

喬苒看了看廚房的地上，堆著不少的新鮮食材。

她也不用人幫忙，自己動手，從那些食材裡挑了自己要用的，快速地洗乾淨切好。

大廚們一邊在忙著做菜，一邊不住地用眼角餘光往那個小丫頭那邊瞟，想要看看掌櫃把這人帶來廚房是要做什麼。

見那小丫頭切菜的手法，居然比他們還要嫻熟，有些人心裡佩服，有些人卻暗自嗤笑，會切菜有什麼了不起？

他們這些大廚，自從當上掌勺大廚之後，都是隻負責炒菜、煮湯的，至於食材的處理，都是有專門的洗菜、切菜工將這些食材按他們的要求處理好的，根本不用他們動手。

這個不知道從哪跑來的小丫頭，難不成是個切菜工？掌櫃的這是要讓她試試能不能做菜，提拔她來做大廚？

真是荒謬！會洗菜切菜不一定就會做菜啊！要是每個人都能那麼輕易地學會做菜，那還要他們這些專門高薪聘請來的大廚做什麼？

就在大家都頗有興趣地看著那小丫頭處理乾淨了一條大草魚，又切好了酸菜、姜、蔥、蒜時，大家都猜到了她要做什麼。

不就是酸菜魚嗎？這道菜其實很多人都會做，沒什麼好稀奇的。

如果陳掌櫃以此道菜考核這小丫頭，讓她來當大廚，那也未免太可笑了。

然而，大家卻見她並沒有急著將處理好的食材