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「任務剩餘時間」：7個小時

莫遙抿緊嘴角，目光微微沉。

之前沒有最後一行的，現在多出來這麼一行，留給他考慮的時間不多了。

幾瞬後，莫遙關掉眼前的介面，心情浮躁地將視線放在車窗外，車外載馳載驅，不少快速飛馳的車輛從他們的跟前裡一閃而過。他們的車，開得要比其他人的更加穩。

「可以開快點。」莫遙倏地出聲。

前座兩名後勤隊員一驚，他們本意是因為有莫遙的存在才特意放慢車速，現在被提起，自然是不敢不聽。

很快，車速上來，他們趕在下午三點前回到綠洲灘。

一下車，莫遙便眼尖地看到劉飛奔撲過來的身影，他巧妙躲開，問他稻穗加工得怎麼樣。

「全都好了，加工好的精大米跟糙米都放在一起，留在廚房裡。」劉飛興奮地問：「小莫，你現在就要釀造糙米酒了嗎？」

艾維爾跟田依依走過來。

艾維爾看他兩手空空，問道：「小莫，酒麴買到了？」

莫遙淺淺地「嗯」了一聲，越過他們，進入到廚房裡。

劉飛見狀，趕緊地抬步想要跟過去，卻被半路殺出個艾維爾把他攔截了下來，艾維爾表情古怪地看著他，又看了看進入到屋裡的莫遙，低聲地對他說道：「別去了，小莫看著心情不是很好。」

「這是怎麼了？」劉飛怔住，轉念一想，這次回來小莫看著確實神色不太好。

他們叫來後勤隊員詢問。

後勤隊員都搖了搖頭，表示他們也不知道，回來的路上什麼都沒發生。

那就奇了怪了。

艾維爾心裡困惑，猶豫著要不要把這件事告訴給江隊。

新鮮脫殼的糙米，要比曬乾後脫殼的糙米摸起來濕潤不少，莫遙將它們浸泡在水中，搓洗乾淨，放到蒸籠裡開始蒸煮。

煮到糙米飯熟透，莫遙再用筷子戳出幾個洞，讓它開始自然地放涼。

放涼的期間，他蹲下來身去看精細加工過的大米，「末日裡的水稻」，脫殼後再去掉米糠，只剩下胚乳時，瞧著偏向圓潤，帶著油脂的光澤感，看著很像是上輩子吃過的東北大米。

但要比普通的東北大米瞧著更加精緻細膩，聞著味道也更加的香甜。濃鬱的米香勾著肚子裡的饞蟲，莫遙舀洗了兩大量杯，倒入到煮飯鍋裡煮。

不一會，煮熟的糙米飯放涼到三十度左右的溫度，莫遙拿出腰帶裡買到的酒麴，均勻地灑在戳出來的洞裡面，再用筷子不停地翻動均勻，讓每粒糙米都能接觸到酒麴。

緊接著他把拌均酒麴的糙米飯塞入到玻璃罐裡進行發酵。

他抱著裝了七八成的玻璃罐放到廚房的櫃子裡，這個時候，蒸煮得差不多的大米飯散發出香濃的味道。

吃大米飯，沒有肉下飯怎麼行。

莫遙洗了一塊掛在牆上的臘牛肉，放到鍋裡煮開撈出來，切成薄片，淋上一圈麻辣油。接著，他又炒了兩大盤麻辣豌豆莢。

端著盤子盛菜，他看到下午便開始準備的黃豆燜雞肉，又舀了一海碗端上桌。

廚房外，聞到香味的幾個人顧不得莫遙的心情如何，探頭探腦地在外面張望著，莫遙見到他們，招手讓他們進來。

看著他們湧進來，莫遙說：「你們把菜端到食堂，我再炒兩個其他的菜。」

第287章 （修改）

新加入酒麴的糙米飯, 要在第二天加入適當的清水。一比二的比例，一斤糙米兩斤水，莫遙整整煮了一大鍋, 幾十斤的量。他提著桶進廚房，又開啟玻璃罐，倒入清水攪拌，再重新封存起來。

需要兩周的時間才可以解封，開封后, 上面會有一層漂浮著的液體，這是酒