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了一會兒,說:「小莫,劉飛就交給我好了。」
莫遙對上他的視線。
艾維爾又道:「你不是說要準備麻辣串嗎?」
莫遙聞言,眼睛睜大起來,他確實要準備麻辣串。
「嗯!」他應了聲,迫不及待地把提前備出來的蔬菜串串抱起來,跑回到食堂裡。
江一皙看著他歡快跑開的身影,面無表情地將手中的烤串交給艾維爾處理,跟著進入到食堂裡。
食堂裡。莫遙聽到後面響起來的腳步聲,回頭看過去。
不知道是不是錯覺,莫遙覺得江一皙那雙黑沉的雙眼,似乎比之前在外面時看到的要溫和一些。
「小莫。」
江一皙走過來,嘴角展露一絲笑意。
莫遙轉過頭看向鍋裡的紅湯。
加了秘製的辣椒油的紅湯,看起來鮮紅透亮,高溫之下浮出細細小小的泡泡,等小泡泡變成了滾動的火辣辣漿,莫遙熄了火。
「這便是麻辣串?」江一皙雙手抱胸,眉梢輕挑起。
莫遙搖搖頭:「這只是熬煮底料。」
還需要等著煮好的底料晾涼,再把燙熟的蔬菜串放進去,放進去一段時間,就可以吃了。
莫遙抽出一支土豆片遞過去給江一皙。
眉眼彎彎地笑了起來:「你嘗嘗看和燒烤有什麼不一樣。」
江一皙認真地品嘗過後。
給出了很合理的評價:「很不錯,很香,但它這是辛辣的香,它的香味主要來源是這裡面的紅油。」
這用調料包調配出來的紅油,味道要比基地投放區裡出品的紅油香味更濃鬱醇厚。蔬菜串浸泡過湯汁後,色澤鮮艷紅亮,賣相很好。
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