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的贊助又大多走小資情懷路線, 看起來各種高大上。
和任俊友那種在廚房裡面整一個普通攝像頭隨便做做嘮嘮嗑的美食主播不同, 遲稚涵這次直播和她的微博主題一致, 主打的都是精緻路線。
這個路線的好處是哪怕一再被人說裝13偽小資，好看的畫面也總是能留住人。
而她選擇的第一道菜譜，是紅燒肉。
“五花肉的選擇其實很重要, 如果要讓不吃肥肉的人也能吃得下你做的紅燒肉，最好就是選擇豬屁股尖的那一塊。”遲稚涵拿著生肉在鏡頭面前放平, “那個部位的五花肉三層分明，肥瘦肉的間隔相當，一塊切下來厚度在三厘米到四厘米之間。”
“當然了, 必須帶皮。”遲稚涵說到這裡嘴角有了些笑意，想到了齊程吃紅燒肉只愛挑豬皮吃的樣子，語氣變得更加溫柔，“燒五花肉也不用放油, 把切好的五花肉先放進去，小火慢煎，煎到每一面都焦黃，出了油就可以了。”
小火慢煎需要時間，遲稚涵有些忐忑的看了一眼彈幕。
居然，出乎意料的好。
她花了好多心血佈置的場地再加上洋房本身安靜祥和的特質，她的直播效果好到爆棚，很多人甚至覺得這是有專業導演剪輯後的錄播。
把五花肉煎出油的時候，攝像鏡頭焦點移到了檯面，遲稚涵也不說話，安安靜靜的用筷子緩慢的撥動肉塊，讓滋啦啦的油慢慢飄香的聲音傳遞出去，彈幕果然又是一連串的太餓了的刷屏。
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