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結果嘗過之後便欲罷不能。

為什麼從前沒人告訴他們，豬肉還可以做的這麼好吃?!

且不說那水煮肉鮮香麻辣，不說那小炒肉獨具一格，也不說那豬骨湯鮮得人舌頭都要掉了，單單就是那一道色如瑪瑙，軟而不爛，肥而不膩的東坡肉，就足夠叫人回味無窮。

也不知這醉仙居究竟哪裡找來的大廚?竟然能把豬肉做的一點異味都沒有。

於是乎，這些被特意交代的小二又開始解釋起來，說點肉是從東京路運過來的，都是被騸過得豬，一點異味都沒有，且還格外滋補。

本來眾人是不信豬肉能一點異味都沒有，如今聽了這話，再嘗到這些菜，也不得不信了。

世上從來都不缺老饕，不過半日，醉仙居的東坡肉就徹底出了名。

等到了第二日，許多人更是蜂擁而至，過來一探究竟。這一試吃，又一批人被美味俘獲了，徹底打消了跟豬肉的偏見。

而醉仙居，也再次賺了金盆滿缽。

陳疏才被這個毫無預期的訊息給砸暈了，半晌，他還沒有回過神，只是呢喃了一句：

&ldo;不至於吧，豬肉能有多好吃?&rdo;

沒吃過的陳疏才有些不信，但是許多商人已經窺得了商機。他們覺得假以時日，豬肉甚至會超過羊肉，成為百姓們餐桌上最緊要的肉類。

恰逢朝廷下令，讓各地縣令派遣小吏進京學習騸豬之術，回頭好教諭鄉民，又不限商賈，允他們隨時前往京城北邊的皇莊處親自觀摩學習，這樣的好事，這樣的商機，商人們哪裡有不抓住的?

不過幾日功夫，皇莊裡頭便湧入了一大批好學的&ldo;學生&rdo;們。

第189章 政策 ◇

◎大家都養起了豬◎

這風向驟變, 莫說是那些百姓們，就連朝中的官員也沒有想到。

尤其是張崇明，他自問對蕭瑾的瞭解已經到了十分, 但是這回的事情給他敲了一個警鐘, 那皇莊裡頭的事情，他根本絲毫不知，聖上私下裡偷偷□□御廚的事兒, 他也未曾聽聞過。

推行騸豬之法，自始至終聖上都沒有跟他們商量過, 一個人默默地盤算好了，眼下的一切事宜似乎也都照著聖上預料的方向走的。

張崇明忽然有些許失落，本以為自己是聖上離不得的人, 結果到頭來發現，聖上沒有他們也能獨當一面。原來離不開的不是聖上, 而是他們這些做大臣的。

張崇明想通了之後及時醒悟過來，暗暗告誡自己，往後不得驕傲自滿，以免步入了李庭芳的後塵。

另一邊, 方御廚已經將東坡肉的名聲徹底打響了。

這幾日醉仙居的進項也多得嚇人, 陳疏才拿著帳本翻看的時, 簡直不相信自己的眼睛。

他實在想像不出來豬肉能有多好吃，於是親身上陣, 跑去醉仙居裡頭能點的菜都點了一遍。

這一試之下, 果真滋味兒獨特, 叫人回味無窮。

陳疏才再看御廚的時候簡直就像是看個寶貝似的。

然而這個寶貝並不是他的, 時間一到, 蕭瑾便派人將自個兒的御廚接回宮去了。為了讓百姓都心甘情願地吃上豬肉, 他把最合自己心意的御廚都借出去了，如今豬肉一鳴驚人，也該讓自己吃頓好的了。

陳疏才因為此事心痛得不行，若是可能的話，他真不願意放人離開。

不過，好就好在那御廚是個不藏私的，臨走之前還把方子丟了了下來，說是怕醉仙居的人做的太難吃，回頭砸了招牌，讓人以為豬肉味道不佳。

陳疏才這才感覺有些安慰，雖然人不在，但是日進鬥金的方子還在，他們醉仙居照樣能紅火依舊，碾壓京城所有的酒樓