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午飯時,李玲把至中,餘敏,廣林,秦梅和羅雲都叫到外公屋裡,桌子上擺著五個盤子,每個盤子裡擺著切好的蛋糕,還寫著編號,李玲遞給每人一張紙條。
嘎婆說:“你們挨個嚐嚐,給它們打個分。”
李玲說:“最高五分,最低一分,有具體意見更好,口感,口味和形狀都可以提意見。”
廣林說:“這五種都挺好吃的,二號和三號更好吃,吃到最後味覺也有點麻木了,還得多吃。”
李玲看了一遍,說:大家的意見還是比較集中的,我會再進一步除錯,找到最佳配比。”
培元說:“人家蛋糕都是烤的,咱是蒸的,下一步是蒸還是烤,就由廣林考察後決定吧。”
秦梅說:“咱們要生產蛋糕嗎?”
培元說:“怎麼,不行嗎?”
秦梅說:“太行了,你昨天說要讓咱們的生活質量不遜色於城裡,這就是具體措施,衣食住行都要改善。”
培元說:“咱要生產出物美價廉的糕點,不光自己吃,還要暢銷安平,打入省城。”
廣林說:我下午就去供銷社副食廠,看看他們是怎麼烤點心的。”
培元說:“我問問省廳商辦工業處的人,瞭解一下哪裡的糕點廠比較好,咱去參觀參觀。”
下午,培元把東順喊到辦公室,培元沏好了茶,拿出一盤切好的,帶編號的蛋糕,請他品嚐點評。
東順挨個嚐了一口,連聲說好吃。
培元說:“你得點評一下啊。”
東順說:“這個2號和3號更好,我喝口茶,清清嘴再嚐嚐。”
培元說:“你看這能值多少錢一斤?”
東順說:“得跟豬肉差不多吧?看在哪裡賣了。在城裡準能賣上好價錢,在咱這裡就不好說了。”
培元說:“要是六七毛錢一斤你捨得買嗎?”
東順說:“六七毛錢一斤,逢年過節,走親戚串門什麼的還行。哪裡有賣的啊?”
培元說:“嘎婆做的,這五種都是雞蛋糕,只是配料不一樣,有貴有賤,最便宜的合到六毛錢一斤。”
東順說:“你想辦蛋糕廠啊?”
培元說:“你覺得怎麼樣。”
東順說:“好,鄉親們吃便宜點兒的,貴的賣到城裡去,保準能行。”
培元說:“裝置投資也就是一兩千塊錢,只要列入計劃,原料都平價供應。效益好的話,再擴大規模,產品不僅要佔領安平市場,還得進軍省城。”
東順說:“怎麼這麼大的事兒,到你這裡就變得這麼簡單了呢?”
培元說:“比我本事大的人多了去了,但不一定琢磨這些事兒,或者沒機會做事,就說這雞蛋糕吧,城裡憑票供應,做成什麼樣都不愁賣,誰還操心怎麼做的更好呢?就便宜了咱這樣的不安分,又好想好事的人了。我問問省廳的人,讓他們給聯絡一下比較好的食品廠,咱去參觀參觀,你也出去轉轉。”
東順說:“行啊,有你領著,哪裡我也敢去。”
培元隨即撥通了電話,商業廳辦公室的王主任轉給了商辦工業處的李處長。
李處長:“說咱們省的食品廠大多數都是作坊式的,只有省城的泰康食品廠規模大點,我建議你們去平原食品機械廠看看,他們的產品還是不錯的。”
培元說:”好,我們明天就去,麻煩王處長給聯絡一下好嗎?”
王處長說:“好,我這就打電話告訴他們。”
放下電話,培元說:“你明天換身乾淨衣裳,明天去省城。”
東順說:“穿什麼衣裳也是老農民啊。”
培元說:“你還是挺有官相的,這樣吧,你帶上布票,去省城買身衣裳,也算是
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