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裡面罐頭吃完後,兩個玻璃瓶子還挺好,姜舒蘭也沒捨得丟。
這不,就派上用處了。
等薑母過來,就看到姜舒蘭挺著大肚子,墊著腳尖,在五斗櫃裡面摸索。
她眼皮子頓時一跳,「你給我坐下,坐下,要什麼東西,我來拿。」
她這輩子生了五個,都從來沒像舒蘭這般大肚子過。
姜舒蘭忍不住苦笑一聲,「娘,我真沒問題。」
薑母可不依她,等兩個玻璃瓶拿下來後,她便說,「你要做什麼,跟我說,我來做。」
這種可能只有在親娘面前,才會這般細心強勢了。
姜舒蘭性子向來不愛和人爭辯,便老老實實道,「把這玻璃瓶放在鍋裡面,高溫煮熱殺菌。」
薑母照做。
等玻璃瓶高溫煮熱後,撈起來在一旁晾著,上面還被姜舒蘭給叩著了一個搪瓷盆。
空氣中會有細菌,她不想讓細菌和瓶子接觸。
接下來,薑母便做不了,姜舒蘭打算自己做。
先把鍋內加了半葫蘆瓢的水,又放入了冰糖,不過,看到姜舒蘭放冰糖的樣子。
薑母眼皮子直跳,「舒蘭,用不到放這麼多吧?」
一下子倒進去了二三兩。
這也太浪費了。
姜舒蘭,「娘,我心裡有數。」
得!
薑母不吭氣了,心裡直哆嗦,這得虧舒蘭嫁給了中鋒,這但凡是嫁的丈夫條件差點,都養不起舒蘭,更經不起舒蘭這般嚯嚯。
姜舒蘭知道她娘細緻了一輩子,也不和她爭辯。
等這水果罐頭要是做成了,這可不是二兩冰糖的事情了。
這帶來的利潤,幾萬個二兩冰糖都不止。
等冰糖和水熬成糖汁後,咕嘟咕嘟冒泡,整個空氣中都帶著一股甜味。
兩個孩子更是循著味道來,「老姑,你在做什麼?」
好甜啊,咕咚咕咚咽口水。
姜舒蘭用著乾淨的筷子,沾了下糖汁,給倆孩子嘗了味道,便拿著水果打發他們出去了。
接著,才把切成塊的芒果倒了進去,用著糖汁熬著。
不過,她並沒有按照彈幕說的三分鐘來,而是熬了一分鐘,她發現芒果有軟爛的跡象後,立馬把芒果塊給盛了在了還在溫熱的玻璃瓶裡面。
兩個玻璃瓶都給裝滿了不說,鍋內還剩一些。
她便把剩下的交給薑母,「娘,你來把剩下的盛起來,我們自己吃。」
接著,她專心致志地去忙活瓶子起來,她把瓶蓋子擰緊了後,發現若是倒著放,那裡面的糖汁還是會跑出來。
而蓋子內部原本的白條,因為之前的拆開,而爛了。
這才是真正的原因。
姜舒蘭看了片刻,心裡有了個主意,用著皮筋在上面綁了幾道,果然,這樣一綁後,就再也不會漏汁水了。
這也代表著罐頭瓶子內部和外面徹底隔絕了。
姜舒蘭心滿意足,拿著罐頭瓶子看了看,還怪好看的,白色透明的糖汁,裡面搖晃著黃色的芒果丁。
至於能不能成,要看三天後了。
姜舒蘭把罐頭瓶子放在五斗櫃後。
又讓薑母去隔壁那家借了兩個瓶子,順帶把之前沒裝完的芒果糖汁,給隔壁那老太太端了一小碗。
那老太太一嘗味道,一驚,「這是罐頭?」
雖然是熱的,但是已經初見罐頭味了。
薑母豎起大拇指,「老姐姐嘴巴厲害,還真是,我家舒蘭說嘗試做罐頭,這不還沒成嗎?讓我來你家借兩個玻璃瓶。」
那老太太又嘗了一口,她這嘴巴年輕的時候,養得叼,嘗完
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