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所以,司務長恨不得連眼睛都不眨,生怕錯過姜舒蘭任何動作。
姜舒蘭也理解他來的用意,做一步便解釋一步,「先加水,在加入冰糖,記得冰糖不要放多,因為這些水果本來就是帶著甜味。」
「等糖汁熬開後,便把——」她把手裡的切塊的木瓜倒進去,「水果放進去,熬製的時間,全看水果的硬度,若是木瓜這種較硬的水果,你可以熬製在一分三十秒左右,若是像荔枝這類偏軟的,可能一分鐘,甚至半分鐘就可以了。」
倒入水果後。
灶膛的火也跟著大了起來。
很快姜舒蘭便把木瓜撈起來,問,「瓶子給我。」
「高溫消毒過嗎?」
司務長點頭,「按照你教的法子來的,全部高溫沸騰過,現在還是溫的。」
姜舒蘭摸了下,果然是溫的。
她將木瓜放入玻璃瓶後,週中鋒立馬接了過去,擰緊瓶蓋子,動作一氣呵成。
所有人,「……」
第137章
週中鋒熟練的動作,簡直讓人窒息。
週中鋒卻彷彿沒看到大家的目光一樣,他語氣淡淡,「我們家舒蘭是孕婦,不能用力。」
再說了,他要是這點眼色都沒有。
不就又被司務長給搶了先?
「行吧。」
「接下來呢?」
雷師長也好奇了起來。
姜舒蘭抬眼看他們,「這就好了啊,在放在陰涼的三天就好了。」
所有人,「……」
「這就沒了?」
雷師長有些不太信,罐頭廠為了藏住罐頭方子,跟打遊擊戰似的,每個車間生產不同的步驟。
哪怕是工廠的工人,都不清楚罐頭具體是怎麼做的。
但是——
在看姜舒蘭之前示範的那一遍,也太簡單了吧!
姜舒蘭哭笑不得,「我還能騙大家呀,之前你們吃的那罐頭,就是這樣做的。」
她把剩下的水果,交給了司務長,「司務長,你照著我之前的法子在做一遍荔枝罐頭,芒果罐頭和桃子罐頭。」
桃子不是海島的,應該是從外面進貨進來的。
司務長也是懵的,聽到姜舒蘭的吩咐,他下意識的答應了下來。
見司務長忙碌,姜舒蘭扶著腰,週中鋒立馬去搬了個小墩子過來,她坐上去,時不時地指揮著司務長調整下動作。
不一會兒的功夫。
另外三種罐頭也都做好了。
司務長還特別貼心,給高司令和雷師長一人留了一碗荔枝罐頭。
只是,吃到熱罐頭時,兩人頓時皺眉,「這味道也差太遠了。」
還是涼的好吃。
司務長忍不住嘆了口氣,「領導,您要是不吃,就還回來,我自己嘗嘗味道。」
這——
哪裡輪得到他。
高司令和雷師長迅速幹掉半碗,擦嘴,「還是小姜做得好吃。」
司務長,「……」
姜舒蘭忍不住笑了,「熱的確實沒有涼的好吃,等涼透了之後,味道都是一樣的。」
「這個領導你不用擔心。」
有了這話,雷師長和高司令也不由得放心了片刻。
只是,出了這廠子門的時候,兩人還忍不住回頭,「做罐頭,就這麼簡單?」
怎麼覺得有些不可思議呢?
高司令卻忍不住道,「我瞧著都不是罐頭簡單,而是小姜把做罐頭的法子弄簡單了。」
罐頭本身不簡單,但是教會罐頭的師傅卻把它給簡單了。
這麼一說。
姜舒蘭反而高深
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