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嶽建清帶人,把剩下的貨物全部裝車拖走了,姜舒蘭目送著他們離開。

而車站這邊還一片狼藉。

芒果加山竹一共算起來,快一萬斤爛掉了,這些水果也不是全部爛掉,而是爛掉了一部分。

看著剩下的水果,姜舒蘭有些頭疼。

丟掉?

太可惜了。

這裡面每一個水果,都是大夥兒辛辛苦苦從樹上採摘下來,還挑著品相比較好的,這才坐船又坐車,才到了首都。

姜舒蘭朝著週中鋒道,「這些水果?」

週中鋒是好條件出生的,富足的生活幾乎是他刻入骨子裡面的觀念。

他下意識皺眉道,「爛掉了,就丟掉好了。」

[胡說,週週就是不食人間疾苦,這麼多水果丟掉,簡直就是作孽。]

[可是,不丟掉也沒辦法了,爛水果吃了人容易中毒吧。]

[不不不,你們是不懂行,這些水果爛得並不徹底。這種程度剛剛好,是可以拿去做果醋的。

別問我怎麼知道,我們家開的就是果醋廠子,專門收購這些快要壞掉的水果。

甚至,連帶著果皮都可以收購用來做果醋。]

[牛皮,還可以這樣嗎?那這種果醋出來,人會中毒嗎?]

[怎麼會?做果醋的過程中,是會高溫處理的,在多的細菌都被殺死了。]

[好奇,我家也有一批快爛的水果,這果醋是怎麼做的?]

[這個很簡單啊,先剔除果肉爛掉的部分,清洗瀝乾後,放入鍋裡面蒸煮一兩個小時左右,在蒸煮的過程中,加入麩皮,加入的量根據原材料的總數來定,一般在百分之三左右就可以了。

把蒸煮過後的水果撈起,把裡面的果汁壓榨出來,放入密閉的缸中後加入酵母發酵,一般放置五天左右,即可製成果醋。]

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