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第111章 收穫

春天跟種下的跟大冬天種的，個頭自然是不能比的，高全和邵雨來他們家以後還沒吃過土豆，晚上的時候許然自己下廚做的土豆，嗯，還順便殺了一隻雞，跟著土豆一起，悶好的，柳童這次沒說什麼了。

土豆都堆進了許然家的地窖裡，平均每天要推五車的樣子，然後挖了三天，數量也算是不少了。

挖完土豆之後許然就帶了一背簍到鎮上去了，當然也順便把信給寄了。

土豆是送給陳掌櫃的，這也有好幾天了，要是再不送，草莓醬說不定就壞了。

之前草莓醬的錢許然也沒收，說好等送來了土豆再一起收的，數量要是多的話這土豆肯定是賣不了高價的，但是現在也沒什麼人賣土豆，許然覺得自己有必要開開高價，畢竟家裡的房子，到月底的時候估計就能修完了，

正需要錢啊！

許然先去了驛站，把信給寄了之後再去了陳掌櫃的酒樓。

炸薯條的做法和其他用土豆做菜的方法許然都是早就寫好了的，到了陳掌櫃的酒樓之後，許然就直接將炸薯條的步驟拿給他看。

至於炸薯條許然還親自示範了一下，讓陳掌櫃看下具體的做法。

這裡的廚子也是些漢子，是沒有人說什麼君子遠雹廚的話。

這法子本來就是賣給陳掌櫃的，許然還特意的讓陳掌櫃的安排幾個人在他旁邊看著，看過之後再按照寫好的步驟來做，就要快的多。

土豆的泥巴洗乾淨然後削皮，切成粗一點的絲，放到水裡泡一下，把澱粉泡掉，然後放到鍋裡面煮一下，煮好之後撈出來，在另外的鍋裡放油燒開，土豆放進去炸到變成金黃色的就行了。

「還可以根據客人的愛好加入其他的口味，酸的甜的鹹的都成，這個做起來也很簡單。」許然邊解釋邊將土豆絲下鍋炸。

炸土豆的味道還是很香的，沒一會兒就一盤出鍋了。稍微涼一些之後許然就招呼廚房裡的人過來嘗嘗。

新鮮的東西對每個人都是吸引力的，但是每個人喜歡的口味也是不一樣的，炸薯條有人喜歡有人不喜歡。

不過這個許然也沒辦法保證，反正又不是給他們吃的。

許然端著另外的一盤去找陳掌櫃的，讓他再嘗嘗。

陳掌櫃看著跟上次一樣的炸薯條，這下心裡有底了，吃了之後就更加的有底了，當即就跟許然說讓許然把土豆都賣給他。

土豆許然是打算賣的，不過怎麼賣得他說了算。

許然把自己之前準備的菜譜拿了出來，「陳掌櫃，這土豆確實是個好東西，不過我也沒種多少，我自己家也要吃，我只能每個月呢給你提供五十斤到一百斤，另外我這這裡還有幾個菜譜，就是用土豆做的，你有沒有興趣看看。」

掌櫃搓了搓手，「有興趣，當然有興趣，只是許然，你這五十斤一百斤的土豆是不是太少了些。」

許然伸出食指搖了搖，「不不不，陳掌櫃，這東西你可以當成你的招牌菜來賣，每日就那麼一兩道不能多，想必這種想吃吃不到的事情更能吸引人，你價格不僅上去了，就是這量也肯定夠了。」

陳掌櫃的在心裡合計了一下，覺得許然說的很有道理，只是……

許然看著櫃掌欲言又止的樣子，問道：「不知道掌櫃的還有什麼難處？」

陳掌櫃的一攤手，「哦，難處倒是沒有，就是我不知道你這幾道菜的味道做出來會怎麼樣。」

原來是擔心這個啊，許然站起來說，「這個你不必擔心，我給你做一道最簡單的酸辣土豆絲好了，你只有自己吃過了你才知道味道好不好。」

許然說完就轉身去了廚房，讓廚子幫他切了土豆絲，他自己準備好調料，放好鍋開始炒。