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章修嚴繃起臉盯著他。
袁寧立刻心虛了,去河邊洗乾淨手幫章修嚴把臉擦乾淨。
這時章秀靈跑了過來,見袁寧在章修嚴臉上抹來抹去,有些好奇地問:“寧寧你們在做什麼?”
袁寧更心虛了:“我往大哥臉上抹了點麵粉,正將功贖罪呢!”
章秀靈暗暗給袁寧比了個大拇指。太勇敢了!居然敢對大哥做這種事!章秀靈對風車磨坊也很感興趣,在袁寧的指導下也磨了點細面。三個人跑回主屋那邊,把麵粉交給薛女士和沈姨。袁寧繫上圍裙,捋起袖子,在薛女士、沈姨的指揮下開始和麵。
做月餅酥皮要弄兩種麵糰,一種是皮面團,一種是起酥麵糰,揉好後把起酥麵糰包進皮面團裡,卷吧卷吧,揉吧揉吧,切成一塊塊,弄出個芯子來,就可以往裡面包餡。餡料包好後拿去烘烤,很快可以吃到新鮮出爐的月餅!
牧場這邊有挺多漂亮的模子,是羅元良給雕的,可以在月餅上印各種花紋。
袁寧悄悄弄了不少好東西摻進餡料和麵皮裡,月餅一烘烤完,屋子裡就飄滿了誘人的香味。他們做了挺多,用精緻的木盒裝好後叫人送了一些到親友家裡,章老爺子那邊也送了一份。
一家人也熬不到晚上了,中午直接泡了些茶分了幾個月餅吃。往年的月餅吃了都覺得太膩,今年也許是因為是家裡人親手做的,所以每個人都吃了不少。
下午羅元良提議上到山上去賞月,順便到山上住一宿。章先生點頭同意了,一行人收拾收拾就準備去山裡玩耍。
小黑不知道什麼時候回來了,招福也跟它一起過來。章秀靈見到它們就很高興,衝上去抱住招福蹭啊蹭。在她想要去抱小黑的時候,小黑躥上了招福的背,趴在上面定定地看著章秀靈,大有她敢來抱就撓她一爪子的勢頭。
章秀靈對袁寧說:“小黑它簡直像人一樣!”
袁寧說:“小黑它可聰明瞭,跟小花一樣都是上過課的。”小花是華大附中很出名的“學習貓”,老師們都以小花出現在窗外聽課為榮——那表示他們講得好,連“學習貓”都被吸引住了!
一行人出發去爬山。秋天的山野一片金黃,偶爾也有些常綠的樹木和灌木出現,到了山頂附近更是針葉林的天下。程忠帶人在山頂依著山勢建了些房子,背靠著岩石,房基打得很紮實,看起來非常不錯。
所有人選好了房間,心思也活絡起來,跟著羅元良去採菌類。這邊氣候溫暖溼潤,很適合菌類生長,最常見的是常常吃的蘑菇,用來包肉餡味道非常鮮美,熬湯和涮火鍋也是很不錯的選擇。
袁寧提著籃子和章修嚴悄然分了一路,在秋日的森林裡信步閒行。
他們運氣很不錯,不一會兒就找到了挺多松蕈。八九月正是松蕈採收的好季節,袁寧負責找,章修嚴負責採,不一會兒就採滿了一籃子。松蕈脆嫩得很,吃起來甜潤可口,就是有些腥味,得先處理好。袁寧和章修嚴回到房子那邊,過了一下水,用鹽和醋沖洗了一會兒,放在篩子上瀝乾,等著晚上做小雞燉菇。
袁寧悄然把一些松蕈的孢子交給人參寶寶,讓人參寶寶種一些出來。松蕈處理一下可以做成松蕈油,很好的拌飯菜,可以轉交給廉先生去賣。以後他可是要賺錢養家的人,得多想點賺錢的門路!
袁寧把新鮮的食材處理完,和章修嚴一起走到門外。山風吹來,吹散了空中的雲,露出澄藍的天空。袁寧覺得山上涼涼的,伸手摸了摸章修嚴的手掌,暖呼呼!
袁寧羨慕地說:“大哥你的手一直這麼暖!”
章修嚴沒說話,用手掌裹住袁寧的手一會兒才放開。
章秀靈和章修文還沒回來。他們也偷偷脫離了大隊伍,自己跑到一邊玩兒。
章秀靈一直想找機會問章
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