第1450章 姜撞奶
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軟體，點外賣唄。
葉寒和蘇小柒這沒有白糖，只有棕糖。
但是差別不大，除了顏色不一樣之外，反正都是糖嘛！
其實要製作姜撞奶，是非常簡單的。
蘇小柒以前就做過，現在更是輕車熟路，完全不會有問題。
薑汁和牛奶都是已經準備好了的，蘇小柒又拿了點棕糖過來。
生火，起鍋燒奶！
並且在鍋里加入了棕糖，攪拌攪拌。
等到開始冒小泡的時候，就煮的差不多了。
這時候蘇小柒把薑汁給放在了另外一口鍋裡面，然後端起裝著熱牛奶的鍋，開始倒牛奶。
要說很多人失敗在哪裡，其實就在這一步。
為什麼這個名字要叫做姜撞奶呢？
其核心就在於那個撞字！
要把牛奶在一定高度倒下去，撞擊薑汁！
所以才叫姜撞奶！
這裡需要把牛奶抬高，在一定的高度倒下去，才有那股撞擊的力道。
對於一些初學者來說，可能會失敗幾次。
但在蘇小柒的身上，那是絕對不會發生這樣的情況的。
一次性成功！
牛奶倒完了，不用去動，而是靜置在那裡，等待凝固。
如果覺得這個過程比較慢的話，就可以用冰塊輔助一下。
接下來，葉寒和蘇小柒已經開始用硝石製冰，幫助姜撞奶更快冷卻下來。
原本想要逃走的大黃，現在也不跑了。
不是因為葉寒的威懾，而是因為它饞。
這明顯是個新鮮玩意啊，沒吃過的！
大黃已經飢渴難耐！
“大黃，你可以走了。”
“這可沒你的份，以後就沒有牛奶了，這是最後的牛奶，你別想了。”
葉寒殘忍無情，對大黃說道。
但大黃最大的優點，就是它的臉皮足夠厚。
就是賴著不走，還可憐巴巴抓著葉寒的褲腳。
這一招果然有效，看到它這樣，葉寒搖了搖頭。
“行了行了，待會分你點。”
“猴精猴精的！”
葉寒無奈說道。
蘇小柒也笑了起來。
“大黃本來就是猴子嘛！”
隨著一段時間的等待之後，姜撞奶徹底做好。
葉寒用瑞士軍刀切塊，裝在碗裡。
吃了一口之後，葉寒不斷點頭，臉上露出驚喜的神色。
“哇，這口感，很爽滑啊！”
“就像是在吃果凍一樣，還有奶香味，甜味和淡淡的姜味。”
葉寒說著，又吃了一大口。
蘇小柒則是沒捨得大口吃，而是小口品嚐。
以前是沒機會做這玩意，現在有了姜，自然可以製作。
只不過大妞兒沒奶了，這是個問題。
如果再想吃的話，可就吃不到了。
“不行。”
“得想想辦法，沒有牛奶可不行。”
葉寒說道。
觀眾們一聽，全都期待起來。
“聽到沒有，葉寒需要牛奶，趕快安排！”
“收到收到！這就安排空投，給葉寒送去一箱蒙牛低脂高鈣純牛奶！”
“蒙牛給了多少錢，我伊利出雙倍！”
“三鹿奶粉申請出戰！”
“說點有用的行不，你們一天天是不是啥都不用幹，就在直播間裡吹牛？”
“是啊，生活太無聊了，就每個月去收租就行了，我覺得人生沒有意義。”
“滾，打車滾！”
.......
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