第8章 三種調味料!烤兔!

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剛才這隻兔子只是撞暈了過去，還沒死掉。

葉寒把它的腦袋咔嚓一聲一扭，兔子的四腿又蹬了一下，徹底死透了。

隨後葉寒簡單處理了一下這隻兔子。

把皮剝了。

剩下的事情，就交給了蘇小柒。

處理食材的話，還是交給蘇小柒比較好，她更熟練一些。

畢竟是個三星級米其林大廚。

她的實力，差不多已經達到了庖丁解牛的層次。

處理一隻兔子，絕對不在話下。

“工兵鏟也能當做刀來使用，但絕對不如這把瑞士軍刀。”

“你先弄著，我去搜集一些植物回來。”

葉寒拿著工兵鏟離開溪邊。

想要烹飪這隻兔子，雖然也可以直接煮熟，烤熟吃掉。

但是那樣的話，沒有任何調味料。

味道絕對不會有多好。

葉寒要做的，就是尋找一些可以替代調味料的植物。

這方面他倒是有些經驗。

前世的葉寒，曾經因為一次翼裝飛行的經歷，迷失在了一片叢林當中長達二十多天。

在那二十多天裡，他連蛆蟲都吃過！

那次經歷之後，葉寒對荒野當中的各種植物，動物，都產生了不小的興趣，專門去了解過。

葉寒溜達了一圈，已經帶回來不少的植物。

其中有紫蘇，椒蒿，迷迭香。

紫蘇不用多說，很多人都吃過，有獨特的香氣。

葉寒採摘了不少的紫蘇葉子，還有幾顆果實回來。

紫蘇的葉子能直接吃，還能給肉類增香。

椒蒿倒是一種比較冷門的植物，主要是西方飲食當中用到的比較多。

根部粉末研磨之後是可以代替辣椒的，能促進飲食和消化，並且祛除風寒。

這裡可以理解為辣椒的替代品。

最後是迷迭香，這種鼎鼎大名的香料，也是蘇小柒非常喜歡用的一種香料。

有一次葉寒要吃菜包子，蘇小柒報復性的加了大量迷迭香，那味道直接上頭。

迷迭香的香味很濃郁，甜中帶苦。

看到葉寒帶著迷迭香回來了，蘇小柒眼前一亮。

“讓我看看，紫蘇，迷迭香，這是什麼？”

蘇小柒不太認識椒蒿。

不過，葉寒一說，她就明白了。

因為用椒蒿為原料製作的一些調味料她是用過的。

“兔子我剛剛處理好，有了這些調味料，應該可以做出不錯的味道。”

“老闆你想吃燒烤的，還是燉肉？”

蘇小柒問道。

她的腦子裡，已經把該怎麼烹飪這隻兔子，給思考的差不多了。

完全不像是那些只會說兔兔辣麼可愛的嬌嬌女。

在她的眼裡，這隻肥碩的大兔子，就只是食材而已。

一點也不矯情。

葉寒想了想，決定吃燒烤。

“燒烤吧。”

“這隻兔子現在還剩多少肉？”

葉寒問道。

剛才還完整的兔子，已經被蘇小柒給分解了。

當然，一整隻的兔子還在的，就是一些內臟都被她清理了出來。

能吃的，不能吃的，全都分類放好了。

在溪流旁邊，擺放著三大片闊樹葉。

一片上面放著被解剖的兔子，一片上面放著能吃的內臟，一片上面放著不能吃的內臟。

還有一張清洗乾淨的兔子皮，晾曬在一旁。

一點毛病都挑不出來，做的非常好。

“今天晚上吃一半，燒烤。”