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,再拿些青菜過來。”
“姐兒,你這是要做什麼?”江媽媽立在一旁,不解的問道。
黎言裳微微一笑,“我要親自為世子爺做一頓長壽麵。”
錢婆子忙奔上來,急聲道,“世子妃,可不敢勞您大駕,您想要什麼,只管吩咐奴婢,奴婢一定照你說的做。”
她端著盆裡的面,稍稍有些惶恐的道,“這些若不合世子妃的心意,奴婢馬上再重新做。”
黎言裳已挽起袖子來,“我就要親手為世子爺做一頓面,與你們沒有關係,也不是嫌棄你這面做的不好,快把面和水都拿過來,還有平時用的一些調料。”
前世,她很少做飯,亦不精於此道,但麵條她還是會做的,而且這一頓面,重要的在心而不在味道。
錢婆子聽她這麼說,與江媽媽對視一眼,見江媽媽微微的點了點頭,才敢把面和水拿到黎言裳跟前去。
江媽媽搬了高椅子過來,放在黎言裳身後,“姐兒,坐著吧,累壞了身子。”
和麵很簡單,但站著低頭確實有些累,黎言裳依言坐下,兩手抓起幾把面放在盆子裡,又倒進去一些水,緩慢的揉搓起來。
面和好了便放在一邊醒著,她抬了抬頭,見屋子裡圍著好幾個婆子看她,遂笑道,“你們該忙什麼的只管去忙,不要都聚在這裡。”
錢婆子一臉的諂媚,“世子妃,咱們都要跟著您學一學呢。”
黎言裳淡淡的笑了笑,“和麵而已,有什麼好學的,我不過是依著葫蘆畫瓢,哪裡有你們做得好。”
錢婆子討好的道,“世子妃過謙了,世子妃的手法嫻熟的很,奴婢都及不上呢。”
黎言裳笑了笑,指了指擺在桌子上的青菜,“你們把這些摘出來清洗乾淨。”
“是,世子妃。”錢婆子拿了菜吩咐另外幾個婆子去做,自己則又回到黎言裳跟前站著。
過了一會子,黎言裳挖出盆子裡的面,開始做麵條,許久沒做過了,手生的很。
等她揉好面又壓好再一道道的切出來,仔細去看那些麵條時,她不禁笑的合不攏嘴,粗細不均,長短不一,真真惹人發笑。
但她絲毫不在乎,仍是仔仔細細的把所有面都揉好切成麵條。
她拿了切好的青菜,左右看了看,並未找到放油的地方,反倒看見一旁案板子上放著一塊豬肉,上頭正好有一塊肥肉。
她割下那塊肥肉來切成塊,又切了一些細碎的瘦肉,開始下鍋。
錢婆子自是親自燒火,面上堆著笑。
黎言裳先把肥豬肉扔進鍋裡,抄的出油了,才把瘦肉也扔進鍋裡頭,放些調料,然後便把青菜扔進去,來回翻炒幾下,頓時香味四溢。
她往鍋裡注入水,蓋上鍋蓋,便在一旁等著,聽著裡頭水沸了,拿起鍋蓋,將麵條扔進去,看著沸騰的水漸漸平息下去。
稍過片刻,鍋裡的水又沸上來,她忙拿了幾個雞蛋,打碎在碗裡,然後用筷子攪碎,緩緩的下鍋,那雞蛋便順著麵條與青菜翻滾起來,不一會便飄起來一層金黃的雞蛋花。
她吩咐一聲,“把火熄了吧。”
錢婆子急忙把鍋底下的木柴拿出來,又用水澆滅。
黎言裳又吩咐道,“盛碗,給世子爺送過去吧。”
錢婆子屈膝道,“是,世子妃。”
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