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,就是有油鹽味兒,但是沒有想象的好吃。
明明謝磊做菜感覺很容易,怎麼自己上手,感覺不是那麼一回事兒呢?
把魚端到桌子上蓋好,林微開始準備下一道菜,可樂雞翅。
這個還是比較容易的,林微嚐了一口,點點頭,大差不差就是這個味兒。
最後的紅燒肉,林微有些糾結。又看了一眼菜譜,才開始做。
因為怕失敗,林微把肉切的很小塊兒,這樣即使失敗,也不會難吃到哪裡去。
最後的結果,林微嚐了一口,覺得自己果然有先見之明。把肉切小一點,烹飪的時間久一點,雖然不好吃,但是也不難吃。
菜全部做好,謝磊和林浩就回來了。
因為林微給謝磊發了資訊,說自己做了幾個菜,讓他倆不忙就回來吃。
路上林浩還給謝磊打預防針。
“我姐雖然很小就在家做飯,但是手藝一般,完全是我媽的復刻版,不鹹不淡,就是她這道菜做成功了,至於別的,就沒有了。”
謝磊對於林微初次下廚倒是很期待。
以前林微自己吃飯的時候,就總是很湊合,現在她願意花時間來提升一下自己的生活品質,值得鼓勵。
林微殷勤的給兩人盛好米飯,讓兩人上桌,盡情品嚐,盡情提意見。
“我準備花一點時間和功夫,提升一下廚藝。你們有意見儘管提,第一次做,有失誤難免的,我心態很好,這次只是提升路上的第一步。”
兩人看著還挺像樣子的菜,也很給面子,紛紛下筷品嚐。
“這個紅燒肉有點老了。可能是炒糖色的時候,炒的有些久,糖色炒的時間不夠,所以味道有點不太正宗。不過第一次做,就做成這樣,還是不錯的。”
謝磊首先出聲。
他會做飯,說的還是比較具體的建議,林微聽了,覺得還挺受益的,點點頭記下來。
林浩就有些大大咧咧了。
“二姐,你用在家炒大鍋菜的方法做的吧?感覺跟你在家炒的菜一個味兒。”
林微瞪了林浩一眼。
這麼些調料,廢這麼些功夫,還說跟炒菜一樣,林浩這小子真不會說話。
林微突然覺得林浩的情商感人。
“謝磊,林浩跟著你,你就多讓他跑跑腿,別把他當客人。該讓他做的就讓他做,省的他太翹尾巴了。”
謝磊笑著點點頭。
林浩小聲嘀咕。
“你說了讓人隨便說,隨便提意見,結果說兩句真話就打擊報復。”
他這“小聲嘀咕”桌上三人都清晰可聞。林微忍不住又瞪了他一眼。
林浩這才老實,把筷子伸向自己最喜歡的可樂雞翅。
“二姐,你這雞翅做的挺好的。就是可樂雞翅的味兒。”
“人家謝磊會做菜,才能提出建議,你這個只會吃不會做的人,就好好吃飯吧。”
林微把頭扭向謝磊,夾一筷子魚肉放到謝磊碗裡。
“嚐嚐這魚,我自己覺得不太對勁兒,但又說不出來。”
謝磊享受著林微難得服務,把魚肉放進嘴裡。
“嗯,這魚不錯。其實做魚,只要把腥味兒去了,然後讓魚肉入味兒就可以。”
“二姐,意思就是你既沒除好腥味兒,又沒把魚做入味兒。”
林浩笑著嘲笑林微。
“林浩,你剛跟謝磊出去半天就不把二姐放在眼裡了是嗎?”
“沒有,二姐,你做的還挺好的。”
林浩低下頭,老老實實吃飯。
林微不放棄,把可樂雞翅夾到謝磊的碗裡,想要聽聽專業意見。
“嗯,這個挺好的。
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