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後移開，但嘴角卻勾起弧度。
終於莊雪麟把花生都給弄乾了，然後起鍋熱油，把花生放進油裡炸了一會兒，撈出來瀝乾油，放在搗臼裡慢慢搗碎。
顧秋這邊辣椒也絞碎了，再把姜也給絞了，和蒜蓉一起倒進大盆裡，加入提前用烤箱烤過的芝麻，加入鹽、少許豆豉，接著就是搗好的花生碎，攪拌均勻。
莊雪麟這邊則熬上菜籽油，倒入攪拌好的一大盆東西，大火炒制十多分鐘。
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