第335章 蝲蛄豆腐
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不過幾秒鐘的時間,直播間開車過分的一群人飛快遭到了網管的許可權攻擊。
看著這群人,張北十分滿意的點了點頭,繼續朝著山上走去。
這群沙雕一會不看著就知道搞事,他怎麼樣倒無所謂,但直播間不能被封啊!
他可還要靠著這個直播間給一群山神提供信仰。
甚至未來的上百隻東北虎一起跟在他身後的場景還沒實現呢!
找到了一個樺樹茸,張北也沒什麼心思繼續耗費在路上了。
早點過去挖點細辛,然後找那群小傢伙玩一玩,這才是正事!
當太陽掛在了正中央,張北也擦著頭上的汗水,站在了懸崖下的背陰處。
掏出水杯喝了一口溫水,目光也放在了遠處走了過來的人影身上。
沈峰和田浩一前一後,都帶著滿足的笑容。
“找到什麼好東西了,這麼開心?”
“把頭子,田浩運氣是真的好,找到了個四匹葉的棒槌。”
“你呢?”
沈峰扭頭看了一眼田浩這才繼續回答了起來。
“我的雖然也是四匹葉,但年份差了點,沒他的好。”
聽到了這兩人的收穫,張北也點了點頭,看著遠處的一條小溪。
“中午吃河魚和蝲蛄?”
“行。”
“我帶了小鹹菜和雞蛋餅。”
尋找午餐的過程對於直播間的觀眾來說已經是習以為常了。
畢竟看張北抓蝲蛄和河魚已經不是第一次了。
在沈峰的幫忙下,不過十分鐘就已經處理好了食材。
張北看著田浩升起來的灶臺,從揹包中翻出來了小型的手動絞肉機。
“你來?”
“好!”
張北站在一旁拿著攝像頭看著沈峰處理蝲蛄,帶著殘(饞)忍(人)的笑容科普了起來。
“蝲蛄豆腐這道菜我想不少人都聽說過。”
“很多人都以為是蝲蛄和豆腐一起做,實際上這道菜的材料只有蝲蛄而已。”
“將外面的殼去掉,只留其中鮮嫩的蟥,用絞肉機將蟥絞爛,鍋裡放大油燒至滾沸。”
“然後將蟥放入鍋中爆炒,逐形成鮮紅軟嫩狀,極似豆腐,因些而得名。”
“最後稍微放上一下調料,出鍋後鮮紅軟嫩得喇蛄豆腐都浮在湯麵上。”
“這種做法會讓蝲蛄肉,鮮香嫩滑,美味可口。”
張北對於食物的描述一直都是有一手的,至少已經讓直播間的觀眾開始留下了口水。
另一邊的田浩也沒閒著,將洗乾淨的石板刷上了一層油,就把處理好的河魚鋪在了上面。
兩道菜用時都不算是很長,野外灶臺溫度高,食材熟的自然也快。
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