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曾留學牛津的唐老會做衣服、還喜歡倒騰手磨咖啡。
這一批的咖啡豆和手模咖啡器具還是寧媛從方阿叔手裡搞來的緊俏外貿貨。
她把後世瑞幸、星巴克流行的咖啡款琢磨出來。
說服了一直覺得往咖啡里加香料和巧克力是邪教異端的唐老紳士。
這才有了今天的咖啡品類單——太單調的咖啡很難迎合大部分人的口味。
“歡迎!”做咖啡師裝扮的唐老爺子拿圍裙擦了擦手,笑著和寧秉宇握手。
兩人直接拿英文交談了起來。
說話間,楚主任帶了十來個學校和系裡的領導老師一起過來。
寧媛知道他們都是衝著唐爺爺的面子來的。
其中居然拿還有兩個黃頭髮綠眼睛的外國人,是改開後西方派來交流的西方學者。
寧媛趕緊和嚴陽陽、楚紅玉一起去迎接——“老師們好!”
除了副校長和楚主任,還有好些領導和老師,她們也不認得。
但是統一叫老師,肯定沒錯!
七十多平方的店鋪裡就熱鬧了起來——這年頭的房子面積,說多少就是多少。
還沒有所謂的公攤面積。
七十多平方的店鋪寬敞明亮,讓人坐在裡面,看著雪山森林與湖泊……有心曠神怡的感覺。
咖啡香氣暖融,桌子上還有一排排下午茶一樣的七八樣點心——
小巧黃桃蒸糕,各式精緻的糯米大福、杏仁乳酪塔、椰子馬蹄千層糕、櫻桃酸奶糕……
沒有烤箱,都是夏阿婆和來勤工儉學的三個學生提前在廚房做好的非烤箱點心。
嗯,還有很多買來的成品餅乾中間夾上奶油和罐頭或者新鮮水果。
甚至切好的驢打滾裡面夾了奶油和水果丁,只要擺盤精緻小巧又好看,就算很有格調的新款“法式點心”。
別說大福這種現在很少人吃過的點心,其他的很多點心都不算滬上常見的。
寧媛全加了自己的改良口感。
就是滿世界跑來的商業大佬——寧秉宇和他的下屬看見,也算是很合格的咖啡點心。
但是……
楚紅玉看了眼價格表,皺皺眉,低頭問寧媛:“你這咖啡和點心賣得有點貴,一般學生和老師們可消費不起。”
最便宜的要五角一杯啊!點心最便宜的一份也要三角錢起——
就那兩塊萬年青餅乾夾了奶油和罐頭黃桃碎,看著精緻好看,但拆開了成本最多幾分錢!
八角一分錢可以點上一份排骨了!
誰會拿幾毛錢去喝這些東西,吃這填不飽肚子的點心?!
寧媛笑眯眯悄悄指了指楚主任的方向:“要不,咱們聽聽老師們的意見?”
楚紅玉和嚴陽陽下意識轉頭過去,就聽見副校長和楚主任外帶一群老師邊吃邊感慨——
“唐老這個咖啡店很有腔調啊!”
“以後學校有外籍或則港澳參訪學者和客人可以來這裡坐坐嘛,不用跑大老遠的咖啡館去了。”
“嗯,咖啡館充滿文化氣息,確實很不錯,一會我和唐老商量看能不能作為接待的地點之一……”
老師和領導們議論著,兩個外國人更是眼睛都亮了——
1979年末,就是滬上這樣的地方也才幾間咖啡店,咖啡口味還單調!
他們平時要喝咖啡,還得坐大半個小時公交車出去,自己騎車要一個小時呢!!
楚紅玉若有所思地看向寧媛:“所以,你這咖啡店不是開給學生,而是走上層路線?”
寧媛笑眯眯地道:“自從改開後,復大每月各系都有不少訪問學者和國內外參觀訪問的團體。”
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