彈劍吟詩嘯提示您:看後求收藏(第259章 用超前的經營模式面授機宜,超級農民工,彈劍吟詩嘯,叢書網),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
斗轉星移,時間過的很快。
勇龍牛肉麵餐廳終於完成了裝修,而且所需要的人員全部配齊,就等著開業。
這天陳靜來辦公室找狗娃,問他什麼時候開業合適。
狗娃作為一個有著前世經驗的人,自然知道餐廳開業前的一些銷售手段。
他把王蘭和楊小雪叫了過來,然後笑著對他們說:“勇龍牛肉麵餐廳我們公司可是最大的股東,屬於控股方。”
“所以我們大家都要齊心協力,共同支援勇龍牛肉麵餐廳開業大吉。”
王蘭一聽便笑著說:“老闆!你也太官方了,直接就說需要我們做什麼?”
“好!我就等你這句話,立馬找一家能印刷小傳單的印刷公司,你把我們餐廳的門面拍成照片送過去,還有詳細的地址都給印上去。”
“最重要的一條,開業後,半價試吃三天,這些都寫在小傳單上。”
陳靜一聽,她立馬吃驚的問道:“你說什麼?半價吃三天,這要損失多少錢啊?”
“捨不得孩子套不住狼,必須要讓秦川市,還有清東縣人儘快知道咱們勇龍牛肉麵。”
“另外這些傳單,派人到火車站,還有長途汽車站去發。”
狗娃一邊說,楊小雪拿著筆一邊在記。
王蘭聽的非常仔細,時不時的還要問上兩句。
狗娃說完這些,他的大腦再次高速轉動了起來,他靜靜的想了一會兒說:“王蘭!你親自跑趟火車站和長途汽車站,把他們最顯眼的牆面租一塊下來,在這上面請人在上面畫咱們餐廳的廣告。”
“嘿!老闆,沒想到你一個挖土的老闆,幹起這餐廳來也是頭頭是道。”
王蘭聽著狗娃的安排,她忍不住笑興的叫出了聲。
陳靜慢慢的才算是聽懂了,難怪她小店的生意做不大,原來開飯館也要懂得經營管理,狗娃的這通安排,讓她吃驚的睜大了眼睛。
在家裡,老聽老公劉大龍誇狗娃如何的厲害,她還以為狗娃和她老公一樣,只是個打架的好手,沒想到他這老闆當的讓她無話可說。
狗娃給王蘭和楊小雪安排這事之後,他笑著對陳靜說:“先不著急開業,你好好的把店裡的這些人培訓一下,從儀表到服務態度,再到各自的工作崗位要培訓的相當熟練,過兩天我來檢查。”
“今天是10月20號,咱們就在10月28日這天開業,到時候搞個小儀式,我會請一些貴賓到場,當然還會請報社的記者到現場採訪報道。”
“這些貴賓當然要嘗我們的牛肉麵,這事你必須得安排好了。”
“記住,餐飲業最重要的是衛生,從後廚到前面的大廳,必須要做到一塵不染。”
“培訓下來要考核,不合格者馬上辭退,立馬再招。”
“雖然我們這是餐廳,但所招的工作人員,必須得有文化,而且要年輕。”
狗娃說的有點多,陳靜怕記不下來,她也用筆記在了一張紙上。
等狗娃說完,陳靜小聲的說:“說老實話,你的這些要求還真有點嚴。”
“就要嚴格一點,當然,我們餐廳的工作人員,工資比其他店訂高一點無所謂,我要的就是能做事的人。”
狗娃這樣一說,陳靜便笑了。
“老闆!我真的沒有想到,我們夫妻這輩子還能遇上你這麼能幹的人,你放心好了,這牛肉麵餐廳我絕對能做好。”
看著陳靜高興的樣子,狗娃忽然壓低了聲音對陳靜說:“在經營上,我們要改變經營模式,不能一塵不變的和人家一樣。”
“啊!怎麼改變?”
陳靜一臉的不解。
狗娃小聲的說:“我們雖說做的是牛肉麵,但可以賣熟牛肉,
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。