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單就其中一道“江瑤生”來說,那是用麻油先熬熟再放冷。之後用草果、茴香、砂仁、花椒末、水姜、胡椒為末。再加蔥、鹽、醋共十味,加入鮮蟹肉和江瑤柱拌勻才做成的。
這菜的材料珍貴不說,製作手藝也是極其繁複,不是大館子裡面的名廚是做不來的。
還有那個“蝤蛑”,現代人叫梭子蟹。這道菜是將梭子蟹剔肉,拆成蟹粉的樣式再做成蛋皮蟹卷,也是很珍貴的菜品。
這些東西,出身官宦之家的陸雲鬟自然是吃過的。但是自從她父母家人遭難之後,卻是連見都沒再見過一回。今天一看之下,不由得讓她生出瞭如在夢中的感覺。
這沈郎君家徒四壁,之前分明是身無分文,他哪兒來的錢買這些東西?陸雲鬟還在狐疑著,就已經被小符拉著坐下,開始用飯了。
這幾道菜鮮香美味,一大一小兩個美女帶著驚奇的表情開始用飯。
這頓飯只吃的二人齒頰留香,感覺真像是做夢一樣。等到她們心滿意足的吃完了飯,小符出去收拾碗筷,沈墨才接著說道:
“之前家父留下了一些財物,只不過我一個人過日子也用不上。這回在家裡有了個當家娘子,這些東西以後自然由娘子做主。”
說著,沈墨把身上剩下的銀子掏了出來。
沈墨是從趙正己的家裡回來的路上賣的這些東西,攏共加到一塊兒也沒花上十兩銀子。連帶著給趙正己的賄賂還剩下的七十多兩。他索性一股腦的都交給了陸雲鬟。
七錠燦然生光的雪花銀看得陸雲鬟頓時就是一呆,還沒等她反應過來,沈墨又把一個盒子塞到了她的手裡。
“剛才買的那些綢緞,娘子自去做衣服穿。這盒子裡是一副頭面首飾,我送給娘子的。”
等到雲鬟把盒子開啟,只見一副纏枝蓮的黃金頭面燦然生光。這套首飾真個是花色紋樣淡雅細緻,工藝精巧無比,把陸雲鬟看的又是一呆。
沈墨的心思她是再明白不過了,就在昨天下午孟三兒來的時候,小符把那個假簪子賣了三錢銀子的事,他一定是知道了。
所以今天,沈墨才會特意送了一套真金的首飾給她,想來也是怕她傷心難過的意思。
這個小郎君,還真是個細緻又貼心的人兒!雲鬟想到這裡只覺得心裡一暖,一股熱淚就要往上湧。
她原本還想著,這個沈郎的家裡窮得家徒四壁,卻沒想到轉眼之間就變成了個殷實之家。而且沈墨還毫不考慮的把所有的財物都交給她來保管,這一次,她可是個正牌兒的管家娘子了!
沈墨笑著幫雲鬟把銀子首飾和綢緞一類貴重的東西,一股腦兒都放進新買的箱子裡,落鎖之後把鑰匙交給了雲鬟。算是正式移交了家裡的財政大權。
“還有這個,”沈墨看雲鬟此時的神情,就知道姑娘的心裡正是一片胡亂感動,只怕有當場哭給他看的意思。於是他趕緊又遞上一個盒子,免得尷尬。
雲鬟開啟盒子一看,只見盒子裡面燦然生光,是一套雪白的銀飾,打造得也是分外的精巧可愛。
“小符昨天奮力護主,勇不可擋,我都看見了。”沈墨笑著說道:“你也該有所獎賞才是。”
“那你賞給她就是了,又從我的手裡轉一手做什麼?”雲鬟聽了沈墨的話,一雙妙目不解看著沈墨。
“你們兩個情同姐妹,讓你來放賞,那便是你的情份。”沈墨搖了搖頭:“要是從我手裡拿出來的,只怕小符姑娘多想。”
說到這裡,沈墨笑了笑也就不再什麼說了。
雲鬟卻在一聽之下,立刻就明白了什麼的意思!
沈墨言語中的調笑之意讓雲鬟不由得臉上一紅,倒是把剛才的傷情和感動沖淡了許多,而剩下更多的則是異樣和驚詫!
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